【ソレダメ】ふわとろ親子丼の電子レンジ調理レシピ。あまこようこさんのレシピに松本伊代さんが挑戦(8月5日)

【ソレダメ】ふわとろ親子丼の電子レンジ調理レシピ。あまこようこさんのレシピに松本伊代さんが挑戦(8月5日)


ソレダメ親子丼

2020年8月5日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された「電子レンジでふわとろ親子丼」の作り方をご紹介します。元祖料理苦手アイドルの松本伊代さんが「失敗しない親子丼」にチャレンジしました。教えてくれたのは料理研究家のあまこようこさんです。


あまこようこさんのとろとろ親子丼のレシピ


家庭料理の定番を、レンジで簡単アレンジ!ボウル一つで作れる簡単親子丼!
カリスマフードコーディネーター、あまこようこさんが教えてくれる絶品&お手軽レシピです。
材料【2人分】
大さじ4
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
玉ねぎ100g
鶏もも肉200g
2個
ご飯適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りする。
  2. 耐熱ボウルに鶏肉、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、水を入れて、ラップをかけて5分加熱する。
  3. 取り出して全体を良く混ぜたら、溶き卵を流し入れる。
  4. 再びラップをかけ、電子レンジで1分半加熱する。
  5. 取り出して混ぜながら、余熱で加熱する。
  6. どんぶりにご飯を盛り、(5)を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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ソレダメ!で話題のレシピ

焼きそばの格上げレシピ。あぺたいと

2020-04-15 (公開) / 2020-08-12 (更新)

2020年4月15日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された「焼きそばの格上げ技」をご紹介します。焼きそばの名店あぺたいとの両面焼きやきそばを再現!自宅でごはんを食べる機会が増える今だから使える、お家ごはんの簡単格上げレシピです。

実際に食べてみたら…パリパリの麺が食べたことのない食感で、焼きそばの概念を覆されました。家族にも大好評で、みんなモリモリ食べましたよ♪ただ、ちょっと味が濃い目なので、特製ソースは入れる量をお好みで調整するのがおすすめです。また、動画では麺の上にもやしと豚肉を乗せていますが、逆の方が良いとの声がありましたので、訂正しています。

【材料】

焼きそば麺、油、豚肉、もやし、ねぎ、卵、付属のソース、水、醤油、ウスターソース

 

アジの南蛮漬け

2019-10-02 (公開) / 2020-08-12 (更新)

2019年10月2日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された「鯵の南蛮漬け」の作り方をご紹介します。栄養満点でコスパの良いアジを家庭で簡単に美味しく食べる裏ワザ!つけ汁にはめんつゆ、酢、ケチャップを合わせるだけで絶品に!名店のレシピを教えていただきました。

実際に食べてみたら…今まで食べていた南蛮漬けは何だったのかという程、ふっくらと柔らかいアジの身に衝撃を受けました!!つけダレもめんつゆやケチャップで手軽に作ったのに美味しかったです。オススメですよ☆

【材料】

アジの切り身、昆布茶、水、片栗粉、油、タマネギ、ニンジン、ピーマン、めんつゆ、酢、ケチャップ

 

豚の角煮の電子レンジ調理法

2019-08-21 (公開) / 2020-08-05 (更新)

調味料は、しょうゆと甘酒だけ!

レンジを使ってジューシーな角煮を作るレシピです。

実際に食べてみたら…ほんとうに柔らかくて、甘酒としょうゆだけとは思えないぐらいちゃんと味もしみてました。簡単で美味しくて感動です。

【材料】

豚バラかたまり肉、甘酒、しょうゆ

 

炊飯器ローストビーフ

2019-08-21 (公開) / 2020-05-09 (更新)

炊飯器を使って、簡単&失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。

実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。

【材料】

牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2020/8/5)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、狩野恵里(テレビ東京アナウンサー)、松本伊代、福島善成(ガリットチュウ)、Mr.シャチホコ 他

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