【家事ヤロウ】一気焼き餃子の作り方。和田明日香さんの簡単ギョーザのレシピ【リアル家事24時】(8月4日)

【家事ヤロウ】一気焼き餃子の作り方。和田明日香さんの簡単ギョーザのレシピ【リアル家事24時】(8月4日)


和田明日香包まない餃子

2020年8月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「リアル家事24時」で放送された、一気焼きギョーザの作り方をご紹介します。平野レミさんをお姑さんに持つ食育アドバイザー和田明日香さんが考案した絶品レシピです。


和田明日香さんの一気焼きギョーザのレシピ

材料【2人分】
餃子の皮適量
米油適量
<肉ダネ>
ニラ1束
キャベツ1/4玉
豚バラ肉200g
<A>
酒、しょうゆ各大さじ1
ニンニク1片分(すりおろす)
オイスターソース大さじ1
こしょう少々
作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツ、ニラをみじん切りにする。
  2. 豚肉はフードプロセッサーで粗めのひき肉にする。
  3. ボウルに豚肉、<A>を入れて混ぜる。
  4. フライパンに米油をひき、餃子の皮を敷き詰め、肉ダネを乗せて広げる。
  5. さらに上にも餃子の皮を並べる。
  6. 3分片面を焼いた後ひっくり返し、水(20ml)入れて蓋をして6分焼いて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



和田明日香さんのレシピ本と紹介

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事やろうで話題の家事テクニックについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/8/4)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、村匠海、ギャル曽根、指原莉乃、篠田麻里子、馬場裕之(ロバート)、東山紀之、藤本美貴、松本まりか、和田明日香 他





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