【ヒルナンデス】オクラのなめろうの作り方。リュウジさんのバズる夏バテ防止レシピ(7月27日)

【ヒルナンデス】オクラのなめろうの作り方。リュウジさんのバズる夏バテ防止レシピ(7月27日)


ヒルナンデスオクラのなめろう

2020年7月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!~リュウジさんの夏バテ防止レシピ~』で放送されたオクラのなめろうの作り方をご紹介します。教えてくれたのは、バズレシピでおなじみの料理のお兄さんリュウジさん。熱い夏を乗り切るための超簡単絶品レシピです!


リュウジさんのオクラなめろうのレシピ


栄養の吸収を促進してくれるオクラを中心に、大葉や、みょうが、しょうがなど夏バテを防止するのに効果が期待できる食材をふんだんに使ったレシピ!
そのままでも良し、ごはんに乗せても良しの絶品レシピです。
材料【1人分】
オクラ
大葉
みょうが
しょうが
味噌小さじ1
白だし小さじ1
<トッピング>
みょうが適量(細切り)
作り方【調理時間:15分】
  1. 大葉、生姜、オクラ、みょうがは細かく刻んでから、包丁でたたく。
  2. 粘り気が出て混ざったら、味噌と白だしを加えてさらにたたく。
  3. お皿に盛り付け、トッピング用のみょうがを乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送 リュウジさんの夏バテ防止レシピ↓↓↓

【ヒルナンデス】リュウジさんの夏バテ防止レシピまとめ。超簡単&美味しいバズるレシピ(7月27日)
2020年7月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「リュウジさんの夏バテ防止レシピ」をまとめたのでご紹介します...



リュウジさんの人気レシピ

カップスープ豆腐グラタン

2021-01-20 (公開) / 2021-01-21 (更新)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、手間のかかるグラタンを、クノールカップスープを使って混ぜて焼くだけで簡単に作るレシピ!
 
クラムチャウダーや、かぼちゃスープなど、他のクリーム系スープでもアレンジできるそうです。

【材料】

クノールカップスープ、絹豆腐、ベーコン、ピザチーズ、黒コショウ

 

もちボロネーゼ

2021-01-10 (公開)

お餅×ミートソースの新感覚の組み合わせ!お鍋ひとつで手軽に作れます。

もっちりとした食感がコク旨ミートソースと相性抜群です。

【材料】

切り餅、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、合びき肉、タマネギ、トマト缶、コンソメ、バター、粉チーズ、パセリ、黒コショウ

 

ペッパーバターハニー餅

2021-01-04 (公開) / 2021-01-05 (更新)

リュウジさんが教えてくれたお餅アレンジレシピは、おやつに最適のデザート系お餅!
 
バター、こしょう、はちみつで、まるでカフェで出てくるようなもちもちスイーツに!はちみつと黒コショウが抜群の相性、超簡単なのに笑顔が止まらなくなるメニューの作り方です。

【材料】

切り餅、バター、はちみつ、塩、黒コショウ

 

わさびバター釜玉そうめん

2020-08-31 (公開)

うどんの代わりにそうめんを使った釜玉風そうめん!
 
バターとワサビの相性は抜群で、奥深い味わいのメニューです。

実際に食べてみたら…びっくりするほど美味しい!卵とバターのコクに、ワサビのピリッと刺激が相性抜群!我が家の定番になりました。

【材料】

そうめん、卵、バター、めんつゆ、わさび、小ネギ、かつおぶし

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデスで話題の夏バテ予防料理についてご紹介しました。

リュウジさんのレシピ動画が面白くてよく見るのですが、いつもお酒を飲みながら、時にはろれつが怪しい状態で料理の内容よりもトークが気になるほど…。

さすがにヒルナンデス!では飲んでいないんですね(笑)

本当のリュウジさんの魅力はレシピ動画で味わえるので、ぜひ見てみて下さいね。


ヒルナンデス!(2020/7/27)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、井上裕介(NON STYLE)、リュウジ 他

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