2020年7月18日の『王様のブランチ』で放送された「白だし豆乳の韓国風そうめん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、少人数制の料理教室も主催する、料理研究家のヤミーさん。カルディで働いていたこともあるヤミーさん、ヤミーさんのカルディの食材を使ってそうめんを韓国風にアレンジした、夏にうれしいアレンジそうめんレシピです。
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白だし豆乳の韓国風そうめん
そうめんがあれば丼ぶり一つで調理可能、材料を乗せるだけの簡単レシピ。
キムチが食欲をそそる、韓国風のそうめんアレンジです！
材料【1人分】
| そうめん | 100g | 白だし | 大さじ1 | 豆乳（無調整） | 200㏄ |
| キムチ | 適量 | 韓国海苔 | 適量 | カイワレ | 適量 | 白ごま | 適量 | ごま油 | 適量 |
作り方【調理時間：5分】
- そうめんは表示通り茹で、流水でもみ洗いしたらざるにあげて水気をしっかり切っておく。
- 白だし、豆乳を器で混ぜ合わせ、お好みで＜トッピング＞食材を乗せれば完成です。
↓↓↓同日放送のアレンジそうめんレシピ↓↓↓
2020年7月18日の『王様のブランチ』で放送された「絶品そうめんアレンジレシピ」をまとめたのでご紹介します。教えてくれたの...
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ヤミーさんのプロフィールと著書
世界の料理を食べ歩く、料理研究家。世界の家庭料理が学べる、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰。
公式ブログ
【著書】
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
王様のブランチ（2020/7/18）
放送局：ＴＢＳ系列
土曜09時30分～14時00分
出演者：佐藤栞里、藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 、石田ニコル、ニッチェ、LiLiCo、山形純菜(TBSアナウンサー)、今泉マユ子、ヤミー 他
