【王様のブランチ】白だし豆乳の韓国風そうめんの作り方。ヤミーさんのカルディそうめんアレンジレシピ(7月18日)

【王様のブランチ】白だし豆乳の韓国風そうめんの作り方。ヤミーさんのカルディそうめんアレンジレシピ(7月18日)



2020年7月18日の『王様のブランチ』で放送された「白だし豆乳の韓国風そうめん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、少人数制の料理教室も主催する、料理研究家のヤミーさん。カルディで働いていたこともあるヤミーさん、ヤミーさんのカルディの食材を使ってそうめんを韓国風にアレンジした、夏にうれしいアレンジそうめんレシピです。


白だし豆乳の韓国風そうめん


そうめんがあれば丼ぶり一つで調理可能、材料を乗せるだけの簡単レシピ。
キムチが食欲をそそる、韓国風のそうめんアレンジです!
材料【1人分】
そうめん100g
白だし大さじ1
豆乳(無調整)200㏄
<トッピング>
キムチ適量
韓国海苔適量
カイワレ適量
白ごま適量
ごま油適量
作り方【調理時間:5分】
  1. そうめんは表示通り茹で、流水でもみ洗いしたらざるにあげて水気をしっかり切っておく。
  2. 白だし、豆乳を器で混ぜ合わせ、お好みで<トッピング>食材を乗せれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のアレンジそうめんレシピ↓↓↓

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ヤミーさんのプロフィールと著書

世界の料理を食べ歩く、料理研究家。世界の家庭料理が学べる、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰。

公式ブログ
【著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

王様のブランチ(2020/7/18)
放送局:TBS系列
土曜09時30分~14時00分
出演者:佐藤栞里、藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 、石田ニコル、ニッチェ、LiLiCo、山形純菜(TBSアナウンサー)、今泉マユ子、ヤミー 他

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