2020年7月15日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！～内藤裕子さんの超簡単！激ウマカレー～』で放送された「和風だしカレーそうめん」の作り方をご紹介します。カレーを溺愛する女子アナウンサー内藤裕子さんが、超簡単で激ウマのカレーの作り方を披露してくれました。
⇒ 家事ヤロウ記事一覧
内藤裕子さん伝授！和風カレーつけつゆそうめんカレーのレシピ
日本のうま味たっぷりの出汁と、カレー粉を組み合わせた和風だしの利いた簡単カレー！
今回は、そうめんと合わせた、和風カレーつけ麺を教えてもらいました。
| そうめん | 適量 |
| 油 | 適量 | 豚こま切れ肉 | 100g | カレー粉 | 大さじ1/2強 | 七味唐辛子 | 適量 | 水 | 300㏄ | ほんだし | 小さじ1/2 | 昆布茶 | 小さじ1/2 | しょうゆ | 大さじ2 | 砂糖、酒 | 各大さじ1 | なめこ | 1袋 |
- 油をフライパンで熱し、豚小間肉を炒める。
- 豚肉の色が変わったら、弱めの中火にしてカレー粉を加えてよく炒める。
- 香りが出てきたら七味唐辛子を加え、水分を飛ばしながら1分ほど炒める。
- 水、ほんだし、昆布茶を入れて煮る。
- 汁が温まったら、しょうゆ、砂糖、酒で味を調え、アクを取りながらさらに2分煮込む。
- 仕上げになめこを入れて、さっと煮たら火からおろす。
- そうめんを袋の表示通り茹でる。茹で上がったら、湯切りして水でしめる。
- 出汁カレーを添えたら完成です。
↓↓↓同日放送の激うまカレーの作り方↓↓↓
↓↓↓グルメ科捜研 完コピレシピ↓↓↓
⇒ 家事ヤロウ記事一覧
話題の最新カレーレシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
無水サバ缶キーマカレー
2020-04-20 (公開) ／ 2020-06-06 (更新)
玉ねぎの水分とサバ缶の汁だけで作る濃厚で旨味たっぷりのキーマカレーです。電子レンジだけで作れるので、とっておお手軽ですよ♪
実際に食べてみたら…5分程度で作ったとは思えない、旨味が活きたカレーになっていました。お好みですが、さばの身は粗くほぐす程度がオススメです。
【材料】
さばの水煮缶、玉葱、温かいご飯、卵黄、酒、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、カレールー、バター
バニラアイスで！漬けるだけバターチキンカレー
2019-05-28 (公開) ／ 2020-04-07 (更新)
バニラアイスを使って漬けるだけで、じっくり煮込んだような美味しいカレーができちゃいます！
【材料】
カットトマト缶、塩、カレー粉、バニラアイス、鶏もも肉
キーマカレー
2020-03-21 (公開) ／ 2020-06-02 (更新)
2020年3月21日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本一売れてるレシピ本「syunkonカフェごはん」の著者で人気料理ブロガーの山本ゆりさんです。
【材料】
たまねぎ、にんじん、豚ひき肉、温かいごはん、ドライパセリ、カレールウ、水、ケチャップ、ウスターソース、チューブのおろしにんにく、おろししょうが、インスタントコーヒーの粉
超トマトカレー
2019-08-06 (公開) ／ 2020-04-24 (更新)
トマト缶を丸々１缶使って、レンジで簡単に作れるのに濃厚な絶品カレーレシピです。
実際に食べてみたら…トマトの水分だけで作っているので、レンジ調理だけとは思えない濃厚さに驚きです。カレールウは最後にしっかりと混ぜないと溶け残る可能性があるので要注意。火を使いたくない真夏のランチなどに、リピートすること間違いなしのレシピでした！
【材料】
玉ねぎ、鶏もも肉、カットトマト缶、カレールウ、砂糖、ウスターソース、チューブにんにく、ショウガ
電子レンジカレー
2020-06-02 (公開) ／ 2020-07-17 (更新)
2019年7月30日（2020年6月2日再放送）のNHK『あさイチ』～クイズとくもり～で放送された夏でも食べたい！カレーレシピ「10分でできる電子レンジカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の寺田真二郎さん。暑い夏に火を使わずレンチンで手軽に作れる時短レシピです！
実際に食べてみたら…作る工程はほんとに簡単で、火を使わないので暑さも感じず、夏の調理にはありがたいレシピです。そしてお味は、レンジだけで完成したとは思えない旨味たっぷりのカレーでした！ツナ缶の油を使うというのは、目からうろこでしたね。我が家では、残ったツナはサラダにトッピングしていただきました。
【材料】
たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、豚こま切れ肉、焼き肉のたれ、ツナ缶のオイル、カレールー、トマトジュース
無水サバ缶キーマカレー
2020-04-20 (公開) ／ 2020-06-06 (更新)
玉ねぎの水分とサバ缶の汁だけで作る濃厚で旨味たっぷりのキーマカレーです。電子レンジだけで作れるので、とっておお手軽ですよ♪
実際に食べてみたら…5分程度で作ったとは思えない、旨味が活きたカレーになっていました。お好みですが、さばの身は粗くほぐす程度がオススメです。
【材料】
さばの水煮缶、玉葱、温かいご飯、卵黄、酒、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、カレールー、バター
キーマカレー
2020-03-21 (公開) ／ 2020-06-02 (更新)
2020年3月21日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本一売れてるレシピ本「syunkonカフェごはん」の著者で人気料理ブロガーの山本ゆりさんです。
【材料】
たまねぎ、にんじん、豚ひき肉、温かいごはん、ドライパセリ、カレールウ、水、ケチャップ、ウスターソース、チューブのおろしにんにく、おろししょうが、インスタントコーヒーの粉
電子レンジでドライカレー
2019-08-21 (公開) ／ 2020-07-15 (更新)
2019年8月21日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された簡単仕込みごはんレシピ「ドライカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の上田淳子さん。忙しい主婦の見方になるお手軽レシピ満載です！
【材料】
あいびき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、温かいご飯、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
