2020年7月14日の『ＮＨＫあさイチ』～ハレトケキッチン～で放送された「たことオクラのタルタル」の作り方をご紹介します。今日のテーマは今が旬の万能夏野菜、「ナス」を使った料理！フランス料理店シェフ秋元さくらシェフが考案したレシピです。

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あさイチ流タコとオクラのタルタルのレシピ

たことオクラを合わせた冷製サラダ。
マヨネーズとアンチョビのソースが癖になる味わいです。オクラのネバネバは夏の元気の源！

材料【2人分】

作り方【調理時間：15分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のナスレシピ↓↓↓

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は朝イチで話題のレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ（2020/07/14）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、近江友里恵、フランス料理店シェフ秋元さくら、中国料理店オーナーシェフ山野辺仁、日本料理店店主荻野聡士　他

【あさイチ】たことオクラのタルタルの作り方。秋元さくらシェフのレシピ（7月14日）【ハレトケキッチン】