【家事ヤロウ】名店の味を完コピ!グルメ科捜研まとめ。プロが分析!自宅で簡単お店の味を完全再現

【家事ヤロウ】名店の味を完コピ!グルメ科捜研まとめ。プロが分析!自宅で簡単お店の味を完全再現


家事ヤロウ名店の味を再現!グルメ科捜研まとめ

テレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~グルメ科捜研~』で放送された再現レシピをまとめたのでご紹介します。バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんは、有名店の味の再現レシピを考案するべく、味覚のプロたちからなる「グルメ科捜研」を結成!福岡の有名「ウニボナーラ」や、IKKOさんが溺愛する新大久保「ヤンニョムチキン」を徹底分析し、家庭で簡単に再現できるレシピを考案しました!


家事ヤロウの名店再現レシピ

魔法の粉の再現レシピ。餃子の王将の唐揚げの粉を完コピ

2020-10-15 (公開) / 2020-10-21 (更新)

餃子の王将で唐揚げにつける、通称「魔法の粉」とも呼ばれる激ウマ調味料!
 
テイクアウトにつく分を、別の料理に使うこともできます。何にかけてもうまい!とSNSでも話題の万能調味料です。

【材料】

塩、白コショウ、山椒、うま味調味料、ぶどう糖

 

喫茶店オムライスの再現レシピ

2020-10-15 (公開) / 2020-10-21 (更新)

行列ができる名店の、外フワ中とろ、一度食べたら病みつきになる絶品オムライス!
 
名だたる歌舞伎役者も足を運ぶ、絶品のオムライスをグルメ科捜研が完全解析しました。

家事ヤロウオムライス

【材料】

卵、ホイップクリーム、塩、マーガリン、玉ねぎ、ベーコン、ケチャップライスの具、ビーフコンソメ、塩こしょう、ご飯

 

ポテトサラダの再現レシピ。羽田美智子さんが銀座圭TAMAのポテサラを完コピ!

2020-09-30 (公開) / 2020-10-01 (更新)

銀座の創作料理店「TAMA」のポテトサラダを完全再現!
 
糖度の高いじゃがいも「インカのめざめ」と、複数の材料から作られたタルタルを合わせた、衝撃のポテサラを家庭で再現するレシピです。

家事ヤロウポテトサラダ

【材料】

じゃがいも、塩、ベルギー・エシャロット、ケッパー、ピクルス、大葉、ゆで卵、マヨネーズ、卵黄、粒マスタード、すりおろしにんにく、ピクルスの酢、塩こしょう、ブラックペッパー、細切りフライドポテト

 

エビチリの再現レシピ。喜山飯店の中華ロケ弁を完コピ!

2020-09-30 (公開) / 2020-10-08 (更新)

ロケ弁で大人気の、喜山飯店の激ウマ!エビチリを完全再現!
 
甘味が強い特徴的なソースの再現度に、中丸さんも驚愕&大絶賛のレシピです。

家事ヤロウエビチリ

【材料】

長ねぎ、にんにく、むきエビ、片栗粉、サラダ油、水、砂糖、ケチャップ、鶏がらスープの素、うま味調味料、塩、はちみつ、豆板醤、輪切りの鷹の爪

 

ウニボナーラ

2020-07-15 (公開) / 2020-07-16 (更新)

福岡の創業46年を迎える人気イタリアン「らるきい」の、生ウニをたっぷり贅沢に使用した人気メニュー「ウニボナーラ」の完全再現レシピ!

家事ヤロウウニボナーラ

【材料】

パスタ、茹で湯、ベシャメルソース、牛乳、生クリーム、塩、こしょう、ウニ、バター、卵黄、野菜スープの素、粉チーズ、パセリ

 

ヤンニョムチキン

2020-07-15 (公開) / 2020-07-16 (更新)

新大久保の人気韓国料理店「プングム」の人気メニュー!
韓国ドラマ人気の影響で、売り上げが伸びている甘辛のタレが癖になる人気商品「ヤンニョムチキン」の完全再現レシピ!

家事ヤロウヤンニョムチキン

【材料】

フライドチキン、サラダ油、白ごま、玉ねぎ、豆板醤、コチュジャン、ケチャップ、酢、砂糖、チューブにんにく、水あめ

 

松屋の牛焼肉のタレ

2020-07-23 (公開)

おぎやはぎ小木さんの思い出の味を完全再現!
松屋の人気メニューを完コピした、禁断の再現レシピのクオリティに小木さんも絶賛!

家事ヤロウ松屋のたれ

【材料】

しょうゆ、酢、みりん、酒、チューブしょうが、にんにく、ライム果汁、牛バラ肉、塩コショウ、ネギ、大根おろし

 

ストロベリーシェイク

2020-07-23 (公開)

某有名ハンバーガーチェーンの人気シェイクメニュー!
カズレーザーさんも驚きの再現率!家庭で簡単にマネできるレシピです。

家事ヤロウシェイク

【材料】

イチゴジャム、バニラアイス、市販のいちごオ・レ

 


家事ヤロウで話題の人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2020/7/15)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他





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