【ジョブチューン】セブンイレブンのイチ押し中華ランキングTOP10VS一流料理人(7月11日)

【ジョブチューン】セブンイレブンのイチ押し中華ランキングTOP10VS一流料理人(7月11日)


セブンイレブンのイチ押し中華TOP10ランキング

2020年7月11日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、日本最大のコンビニ、セブンイレブンの開発者イチ押し中華メニューVS超一流中華料理人の結果をご紹介します。定番のチャーハンや、春巻き、夏にオススメの冷やし中華などの人気商品の評価は?!


セブンイレブン イチ押し中華ランキングTOP10


セブンイレブン イチ押し中華メニューVS一流中華料理人対決

セブンイレブンの従業員が自信をもってオススメするイチ押し中華メニュー10品が登場します。

定番・看板・人気メニューのジャッジ結果は?!

合格したメニュー一覧

一流職人の舌をうならせ、見事合格となったメニューはこちら!

7プレミアム極上炒飯


セブンイレブン 開発者イチオシ 第7位!

隠し味にチャーシューの煮汁と、ホタテのエキスを加えることで、コクとうま味を引き立てた逸品!
国産米にもこだわった自信作。

価格:298円(税抜き)
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
2倍の合格!国産米の甘味が出てくる。チャーシューもしょっぱすぎず大合格の商品。
香りも香ばしさもあって、本当に美味しい。パラパラ感もあってしっとり感もあって、奥にうま味がしっかり感じられた。
炊き込みご飯のような感じがして、最後まで食べると重く感じた。

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1/2日分の野菜!9種具材の海鮮中華丼


セブンイレブン 開発者イチオシ 第6位!

野菜を美味しく食べることにこだわりを持って、高温で野菜を炒めることでシャキシャキ食感に仕上げ、牡蠣のエキスを凝縮された中華餡で魚介のうま味を引き立たせコクを出した逸品。発売から11年間改良を積み重ねてきたロングセラー商品。

価格:460円(税抜き)
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
美味しい!野菜の食感が残っていて、甘味も残っていた。餡も深みがあって、三位一体でバランスもよかった。
驚いた!以前は煮込みすぎだと感じていたが、進化が見て取れた。

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春巻き(豚肉と筍)


セブンイレブン 開発者イチオシ 第4位!

100円を切る値段で本格的な味を楽しめる人気商品!パリパリ食感にこだわり、最近のリニューアルでは豚肉も増量し、幅広い客層に支持される。

価格:88円(税抜き)
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
春巻きは技術力がいる製品、それをしっかり巻き上げて、皮もしっかりサクッと焼き上げてある。
この値段でこのクオリティーなら十分。
これは美味しい!皮のこの食感が最高

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Wガラスープが自慢!6種具材のタンメン


セブンイレブン 開発者イチオシ 第3位!

野菜の量にこだわり!一日に必要な量の半分以上摂れる人気商品。
麺には特製の強力粉を使用し弾力とのど越しを実現、スープには豚ガラと鶏ガラを使いコクのあるのにさっぱりのスープに仕上げる。

価格:398円(税抜き)
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
クオリティーが高くびっくりした!とても素晴らしい商品だった。
美味しい!スープに奥行きがあって、旨味をしっかり感じた。しゃきっとした野菜とスープの相性も抜群だった。

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大盛ご飯 5種唐辛子!四川風麻婆丼


セブンイレブン 開発者イチオシ 第2位!

品種や産地が異なる5種類の唐辛子に、肉味噌を合わせた商品。辛さの中にもコクを感じる本格的な麻婆丼!

価格:460円(税抜き)
合格5人 不合格2人

評価ポイント:
麻婆豆腐は作り続けてきた、電子レンジでこの豆腐の柔らかさを実現できるのはスゴイ!ひき肉も多くピリ辛感もあり間違いなく本格麻婆だった。
中華屋の麻婆豆腐に負けてない!ご飯も美味しいと思ったが、容器の工夫を聞いて素晴らしいと思った。

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6種具材のこだわり夏の冷やし中華


セブンイレブン 開発者イチオシ 第1位!

三層麺を使うことで、つるつるモチモチの麺に仕上げる!具材の切り方までこだわり一皿で一体感を感じられるような商品!

価格:460円(税抜き)
合格4人 不合格3人

評価ポイント:
夏の味としてシンプルに仕上がっていた!麺の配合がよく素晴らしかった。
この価格でこれだけのものを出せるのは本当にすごい!見た目もよく総合的に十分すぎる製品。

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不合格メニュー一覧

残念ながら、不合格となってしまったメニューはこちら。

もち麦もっちり!ルーロー飯おむすび


セブンイレブン 開発者イチオシ 第10位!

台湾の名物料理をおむすびにした商品。ゴロゴロ入ったボリューム満点の角煮は深みのある味わい!もち麦を使うことで健康志向の女性にも大人気

価格:130円(税抜き)
合格3人 不合格4人

評価ポイント:
一度は買ってみたい商品。八角の香りは挑戦だったと思うがちょうどよく楽しめた。
もっちりというか、ベタついてる。ご飯の水分量が多いかタレの量が多いか、水分量が多くてべちゃっとしている。
食感も悪く、豚もパサついていて不味い。

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特製点心小籠包


セブンイレブン 開発者イチオシ 第9位!

本格的な味を楽しめる大人気の総菜!噛んだ瞬間に口に広がる旨味いっぱいのスープがこだわり!

価格:188円(税抜き)
合格1人 不合格6人

評価ポイント:
価格帯、冷凍できるという利便性を考えれば家庭で召し上がる分には十分。
スープが脂っぽくて、皮も厚い、肉のバランスもよくない。まったく美味しくない。
食べた瞬間に残念だった。スープが濃くて、野菜のうま味が完全に抜けている。

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胡麻油香る蒸し鶏とザーサイ


セブンイレブン 開発者イチオシ 第8位!

シャキシャキ食感で人気急上昇の逸品。素材の大きさにこだわりどこを食べてのシャキシャキの自信作。

価格:228円(税抜き)
合格3人 不合格4人

評価ポイント:
水分が出やすい青菜を使っているのに水分が思ったより少ないので、うまくできている。
胡麻油が多くて唇がピカピカしちゃうし、青菜の青臭さも気になり改善の余地がある。
油を補う工夫が必要。

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まるで魔法のくちどけ杏仁豆腐


セブンイレブン 開発者イチオシ 第5位!

北海道産生クリームをたっぷり使用し、杏仁はパウダーにせずペースト状のまま使うことで香りを引き立て、この時期人気のスイーツ!

価格:140円(税抜き)
合格3人 不合格4人

評価ポイント:
柔らかく攻めていて、美味しく頂けた。
香りはすれど、甘さと牛乳感が舌にまとわりついてしつこかった。
甘すぎて全部食べられない。クリーミー感にこだわるといっていながらゼリーのようだった。

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判定した一流中華料理人

今回のジャッジをされた7名の一流中華料理人はこちらです!

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2020/7/11)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之、 他

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