【ヒルナンデス】コンビーフコムタンスープの作り方。リュウジさんのバズレシピ(6月22日)

【ヒルナンデス】コンビーフコムタンスープの作り方。リュウジさんのバズレシピ(6月22日)


ヒルナンデスコムタンスープ

2020年6月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「本格コムタンスープ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはバズレシピで話題の料理研究家、リュウジさん。コンビーフ缶を使った絶品アレンジレシピです!


リュウジさんのコンビーフ缶コムタンスープのレシピ


コンビーフ缶と長ネギを入れて煮込んだ韓国風コムタンスープです。簡単にできるのに、長時間煮込んだような深みのある味わいに!ご飯を入れてクッパにもアレンジできますよ。
材料【1人分】
コンビーフ1/2缶
長ねぎ1/2本
にんにく1片
300㏄
中華スープの素小さじ1
黒コショウ適量

作り方【調理時間:5分】
  1. 長ネギを斜め薄切りにする。ニンニクは薄切りにする。
  2. 鍋に切った長ネギとニンニク、コンビーフを入れる。
  3. 水を注いで強火にかける。
  4. 3分経ったら、コンビーフを崩しながらさらに2分ほど煮る。
    コンビーフの脂肪分が溶けだして、煮込んだような白濁したスープになります。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。
    ご飯にかけると、クッパとしても楽しめます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。




↓↓↓同日放送のコンビーフレシピ↓↓↓

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ヒルナンデスで話題のレシピ!

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題になったりゅうじさんのコンビーフレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2020/06/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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