2020年6月23日の日本テレビ系『バゲット』で放送されたレンチン常備菜をまとめたのでご紹介します。教えてくれたのは、管理栄養士の五十嵐ゆかりさんです。
五十嵐ゆかりさんのレンチン常備菜
紫外線対策に！鶏肉のトマト煮のレシピ
| 鶏もも肉 | 300g | 薄力粉 | 小さじ1 | トマト水煮缶 | 200g | めんつゆ（3倍） | 大さじ1 | おろしにんにく | 小さじ1/2 | オリーブオイル | 小さじ1 | しょうゆ | 小さじ1 | 塩、こしょう | 適量 |
- 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、薄力粉をまぶして揉みこむ。唐揚げ用のもも肉を使うと切らないで済むのでラクチン！
- トマト水煮缶、めんつゆ、おろしにんにくを加えてよく混ぜる。
- ラップをかけて電子レンジで7分加熱する。
- 取り出して、オリーブオイル、しょうゆを加えて混ぜる。
- 仕上げに塩コショウで味を調えたら完成です。
熱中症予防に！ネギダレナスのレシピ
| ナス | 3本 | ごま油 | 大さじ1/2 | しょうゆ、こしょう | 各適量 |
| 長ねぎのみじん切り | 10㎝分 | 鶏がらスープの素（顆粒） | 小さじ1 | しょうゆ、砂糖 | 各大さじ1 | おろしにんにく | 小さじ1/3 |
- ナスは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ごま油を加えて和える。
- ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
- 取り出して長ネギのみじん切り、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくを加えて混ぜる。
- 再びラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
- 仕上げにしょうゆ、こしょうで味を調えたら完成です。
ダイエットに！しめじとワカメのナムルのレシピ
| シメジ | 1株 |
| 乾燥ワカメ | 5g | ごま油 | 大さじ1/2 | 鶏がらスープの素（顆粒） | 小さじ1/2 | しょうゆ | 小さじ1 | おろしにんにく | 小さじ1/4 | 塩、こしょう | 適量 |
- しめじは石づきを切り落としてほぐし、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
- 水で戻したワカメ、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、おろしにんにくを加えて混ぜたら完成です。
冷え性対策に！ニラ入りしょうが焼きのレシピ
| 玉ねぎ | 1/2個 | ニラ | 1/3束 | 塩、こしょう | 各適量 |
| 豚こま切れ肉 | 250g | 片栗粉 | 小さじ1 | 酒 | 大さじ2 |
| ポン酢しょうゆ | 小さじ4 | めんつゆ（3倍） | 大さじ1/2 | 砂糖 | 小さじ1 | おろし生姜 | 大さじ1/2 |
- 玉ねぎはくし形に切り、＜Ｂ＞は混ぜておく。
- 耐熱容器に＜Ａ＞をよく揉む。肉に片栗粉を揉みこむことで、タレにとろみがついて絡みやすくなる。
- 玉ねぎ、＜Ｂ＞を容器に加え、ラップをして電子レンジで8分加熱する。
- 加熱している間に、ニラを小口切りにする。
- 耐熱容器をレンジから取り出し、ニラを混ぜ、塩、こしょうで味を調えれば完成です。
五十嵐ゆかりさんの人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
食パンチーズドッグ
2019-11-01 (公開) ／ 2020-04-24 (更新)
2019年11月1日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された話題の1ツイートレシピ「食パンチーズドック」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはラク速レシピで知られる料理研究家の五十嵐ゆかりさん。ＳＮＳから人気に火が付いた140文字以内で伝える簡単レシピです！
【材料】
食パン、スライスチーズ、さけるチーズ、ごま油、ケチャップ、マスタード
かぼちゃフレンチトースト
2019-11-01 (公開) ／ 2020-06-23 (更新)
2019年11月1日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された話題の1ツイートレシピ「かぼちゃフレンチトースト」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはラク速レシピで知られる料理研究家の五十嵐ゆかりさん。ＳＮＳから人気に火が付いた140文字以内で伝える簡単レシピです！
【材料】
かぼちゃ、食パン、卵、牛乳、砂糖、バニラアイス、はちみつ
かぼちゃフレンチトースト
2019-11-01 (公開) ／ 2020-06-23 (更新)
2019年11月1日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された話題の1ツイートレシピ「かぼちゃフレンチトースト」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはラク速レシピで知られる料理研究家の五十嵐ゆかりさん。ＳＮＳから人気に火が付いた140文字以内で伝える簡単レシピです！
【材料】
かぼちゃ、食パン、卵、牛乳、砂糖、バニラアイス、はちみつ
食パンチーズドッグ
2019-11-01 (公開) ／ 2020-04-24 (更新)
2019年11月1日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された話題の1ツイートレシピ「食パンチーズドック」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはラク速レシピで知られる料理研究家の五十嵐ゆかりさん。ＳＮＳから人気に火が付いた140文字以内で伝える簡単レシピです！
【材料】
食パン、スライスチーズ、さけるチーズ、ごま油、ケチャップ、マスタード
五十嵐ゆかりさんのレシピ本とプロフィール
五十嵐ゆかり（いがらしゆかり）
管理栄養士・料理研究家
毎日の料理がラクになる「ラク速ごはん」をモットーに、簡単・時短でおいしい作り置きレシピを中心にブログなどでレシピを紹介されています。
五十嵐ゆかりさんの公式ブログ
【五十嵐ゆかりさんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
バゲット（2020/6/23）
放送局：日本テレビ系列
月曜～木曜10時25分～11時30分
出演者：青木源太（日本テレビアナウンサー）、尾崎里紗（日本テレビアナウンサー）、菅谷大介（日本テレビアナウンサー）、ラルフ鈴木（日本テレビアナウンサー）、杉野真実（日本テレビアナウンサー) 、 他
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