【土曜はナニする】炊飯器でチーズリゾットの作り方。バズる料理研究家ジョーさん。の簡単手抜き料理(6月20日)

【土曜はナニする】炊飯器でチーズリゾットの作り方。バズる料理研究家ジョーさん。の簡単手抜き料理(6月20日)


土曜はなにする炊飯器チーズリゾット

2020年6月20日の『土曜は何する?』で放送された炊飯器で作るカマンベールチーズリゾットの作り方をご紹介します。教えてくれたのは、SNSでバズりまくり!料理研究家 ジョーさん。!手間を極限までカットした爆速!極うまレシピです。


ジョーさん。の炊飯器チーズリゾットのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


カマンベールチーズを丸ごと1個入れた濃厚チーズリゾットが、炊飯器ひとつで簡単に!早炊きにすることで芯を残したアルデンテに仕上げます。

実際に食べてみたら…材料たったコレだけ、手順たったコレだけで、こんなに美味しくて濃厚なチーズリゾットができるなんて感動しました!

材料【2人分】
カマンベール1個
1.5合
ベーコン2枚
顆粒コンソメ小2
しょうゆ小2
牛乳300+100cc
200cc
トッピング
粉チーズ適量
黒コショウ適量

作り方【調理時間:55分】
  1. 炊飯器にお米、しょうゆ、牛乳(300cc)、水を入れる。
    牛乳をたっぷり入れることでクリーミーになって美味しくなります。
  2. 顆粒コンソメ、切ったベーコンを入れ、真ん中にカマンベールチーズを乗せて早炊きで炊飯する。
    お米の食感を残すために、早炊きモードで炊飯します。
  3. 炊きあがったら、カマンベールチーズを崩し、追加の牛乳(100cc)を加え、ご飯を潰さないように混ぜる。
  4. お皿に盛り付け、粉チーズと黒こしょうをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送の簡単手抜きレシピ↓↓↓

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アスパラバター混ぜご飯

2019-08-06 (公開) / 2020-06-20 (更新)

刻んだアスパラガスをバター、めんつゆと一緒にレンチンし、温かいご飯と混ぜるだけ。ホクホクとしたアスパラとバターの風味はご飯との相性が抜群ですよ。

【材料】

アスパラガス、温かいご飯、バター、めんつゆ

 

ジョーさん。のプロフィール

食の企画会社にて、3年の勤務を経て独立。 家庭の時間を大切にするために「作り置き」が世に広まるよう、作り置きおかずのサイト 「タベタノ?」を開設。

公式Twitter
【著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

土曜はナニする!?(2020/6/20)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、 他





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