2020年6月16日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された同時メシ、「炊飯器ステーキ飯」の作り方をご紹介します。調理器具ひとつだけで作る時短＆絶品レシピに、EXIT大興奮です。教えてくれたのは五つ星お米マイスターの渋谷理恵さんです。
炊飯器で簡単！柔らかステーキのレシピ
炊飯器だけでご飯とステーキを一緒に作ります。肉の旨味を吸ったお米でバターライスに、お肉もしっとり柔らかで絶品に！
| 米 | 2合 | 水 | 360㏄ | コンソメ | 小さじ2 | ステーキ肉 | 1枚 | 塩、こしょう | 各適量 | バター | 適量 | ステーキソース | 適量 |
- 研いだお米を炊飯釜に入れ、分量の水とコンソメを加える。
- ステーキ肉に塩コショウで下味をつけ、お米の上に乗せる。
- 通常モードで炊飯する。
- 炊きあがった肉を取り出す。
- ご飯にバターを加えて混ぜ、お皿に盛る。
- 食べやすく切ったステーキを乗せ、お好みのソースをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送の時短同時メシレシピ↓↓↓
人気の炊飯器料理レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
炊飯器ローストビーフ
2019-08-21 (公開) ／ 2020-05-09 (更新)
炊飯器を使って、簡単＆失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。
実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。
【材料】
牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード
炊飯器で簡単！サムゲタン
2018-05-18 (公開) ／ 2020-06-22 (更新)
炊飯器に具材を入れてスイッチポン！煮込まれた手羽元の旨味と、お餅のとろみが相乗効果で極上の美味しさです。
実際に食べてみたら…鶏の旨味が溶けだした本格的な味わいで、家族中が大絶賛でした！いつもサムゲタンは鍋で長時間煮込んで作っていたのですが、こんなに簡単にできて、今までの味を簡単に上回ってしまいましたね…（笑）
【材料】
生姜の薄切り、長ネギ、ニンニク、鶏の手羽元、切りもち、鶏がらスープの素、塩
炊飯器ミートローフ
2019-09-11 (公開) ／ 2020-03-30 (更新)
2019年9月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたつくりおき料理専門家政婦マコさんのレシピ「炊飯器ミートローフ」の作り方をご紹介します。合いびき肉の中にアスパラガスとうずらの卵を詰めてスイッチポンで完成する超簡単ひき肉レシピです！
実際に作ってみた感想…番組では詳しい分量が出ていなかったので、私の方で試してみた分量になりますが、簡単で食べ応えがあって、美味しかったです。アスパラガスもとっても柔らかくなっていて、お子さんでも食べやすいと思います。
【材料】
合いびき肉、塩、こしょう、卵、パン粉、玉ねぎ、ベーコン、アスパラガス、ウズラの卵
カステラ玉子焼き
2020-06-23 (公開)
炊飯器とミキサーを使うことで簡単にホテルのカステラ卵焼きを再現！生地にはむきえびと大和芋を入れることで、ふわふわの仕上がりになります。
実際に食べてみたら…ふわっふわでプルプルの食感で、とても美味しかったです。我が家の炊飯器では、早炊きモード1度では上が生っぽくなってしまったので、2回繰り返しています。お家の炊飯器に合わせて、加熱時間を調整してみてくださいね。
【材料】
全卵、卵黄、むきえび、大和芋、上白糖、薄口しょうゆ、みりん
カステラ玉子焼き
2020-06-23 (公開)
炊飯器とミキサーを使うことで簡単にホテルのカステラ卵焼きを再現！生地にはむきえびと大和芋を入れることで、ふわふわの仕上がりになります。
実際に食べてみたら…ふわっふわでプルプルの食感で、とても美味しかったです。我が家の炊飯器では、早炊きモード1度では上が生っぽくなってしまったので、2回繰り返しています。お家の炊飯器に合わせて、加熱時間を調整してみてくださいね。
【材料】
全卵、卵黄、むきえび、大和芋、上白糖、薄口しょうゆ、みりん
炊飯器で！水切りヨーグルトのヘルシーチーズケーキ
2020-02-22 (公開) ／ 2020-05-30 (更新)
有吉ゼミでも話題になった、炊飯器で作るチーズケーキのレシピです。チーズケーキといっても、チーズの代わりに水切りしたヨーグルトを使うのでとってもヘルシーに仕上がります。しっとりした蒸しパンのような、優しい味わいが楽しめますよ。
【材料】
無糖ヨーグルト、ホットケーキミックス、たまご、砂糖、バター、レモン汁
炊飯器ミートローフ
2019-09-11 (公開) ／ 2020-03-30 (更新)
2019年9月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたつくりおき料理専門家政婦マコさんのレシピ「炊飯器ミートローフ」の作り方をご紹介します。合いびき肉の中にアスパラガスとうずらの卵を詰めてスイッチポンで完成する超簡単ひき肉レシピです！
実際に作ってみた感想…番組では詳しい分量が出ていなかったので、私の方で試してみた分量になりますが、簡単で食べ応えがあって、美味しかったです。アスパラガスもとっても柔らかくなっていて、お子さんでも食べやすいと思います。
【材料】
合いびき肉、塩、こしょう、卵、パン粉、玉ねぎ、ベーコン、アスパラガス、ウズラの卵
炊飯器ローストビーフ
2019-08-21 (公開) ／ 2020-05-09 (更新)
炊飯器を使って、簡単＆失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。
実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。
【材料】
牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
教えてもらう前と後（2020/6/16）
放送局：ＴＢＳ系列
火曜20時00分から放送開始
出演者：滝川クリステル、博多華丸・大吉、EXIT(りんたろー。兼近大樹) 、夏菜 他
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