【中居正広のニュースな会】ギャル曽根さんのカレーピラフハンバーグの作り方。フライパンひとつで作るワンパンレシピ(6月13日)

【中居正広のニュースな会】ギャル曽根さんのカレーピラフハンバーグの作り方。フライパンひとつで作るワンパンレシピ(6月13日)


ギャル曾根カレーピラフハンバーグ

2020年6月13日の『中居正広のニュースな会』で放送された「カレーピラフハンバーグ」をご紹介します。教えてくれたのは料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さん。フライパンひとつで簡単に作れる「ワンパン料理レシピ」です!


ギャル曽根さんのカレーピラフハンバーグのレシピ

材料【2~3人分】
<ハンバーグ>
合いびき肉400g
1個
牛乳大さじ3
パン粉大sじゃい5
玉ねぎ1/4個
ケチャップ大さじ1程度
<カレーピラフ>
合いびき肉50g
玉ねぎ1/4個
ごはん2合分
カレー粉大さじ1
コンソメ大さじ1/2
ウスターソース小さじ1
塩コショウ適量
トッピング
プチトマト

作り方【調理時間:15分】
  1. ハンバーグをこねる。冷たいフライパンにひき肉、刻んだ玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、ケチャップを入れてよく寝る。
  2. 軽くたたいて空気を抜き、大きめの俵型に整える。
  3. 油を回しかけて、火にかける。
  4. 両面こんがり焼いたら、空いたところにご飯を入れる。残りのピラフの材料を加えて、炒めあ合わせる。
  5. ピラフがまんべんなく混ざったら、フタをして弱火で10分蒸し焼きにする。
  6. 仕上げにプチトマトを乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はギャル曽根さんのワンパンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


中居正広のニュースな会(2020/06/13)
放送局:テレビ朝日系列 土曜日12:00~13:25 出演者:中居正広、劇団ひとり、古市憲寿、ギャル曽根 他

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