2020年6月13日の『中居正広のニュースな会』で放送された「カレーピラフハンバーグ」をご紹介します。教えてくれたのは料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さん。フライパンひとつで簡単に作れる「ワンパン料理レシピ」です！
ギャル曽根さんのカレーピラフハンバーグのレシピ
| 合いびき肉 | 400g | 卵 | 1個 | 牛乳 | 大さじ3 | パン粉 | 大sじゃい5 | 玉ねぎ | 1/4個 | ケチャップ | 大さじ1程度 |
| 合いびき肉 | 50g | 玉ねぎ | 1/4個 | ごはん | 2合分 | カレー粉 | 大さじ1 | コンソメ | 大さじ1/2 | ウスターソース | 小さじ1 | 塩コショウ | 適量 |
| プチトマト |
- ハンバーグをこねる。冷たいフライパンにひき肉、刻んだ玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、ケチャップを入れてよく寝る。
- 軽くたたいて空気を抜き、大きめの俵型に整える。
- 油を回しかけて、火にかける。
- 両面こんがり焼いたら、空いたところにご飯を入れる。残りのピラフの材料を加えて、炒めあ合わせる。
- ピラフがまんべんなく混ざったら、フタをして弱火で10分蒸し焼きにする。
- 仕上げにプチトマトを乗せたら完成です。
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↓↓↓同日放送のギャル曽根さんのレシピ↓↓↓
簡単＆美味しい！人気のワンパンレシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
ワンパンピザ
2020-04-02 (公開) ／ 2020-06-13 (更新)
フライパンの中で生地を作って成形し、お好みの具材をトッピングして焼くだけ！お子さんも一緒に楽しみながら作れます♪
実際に食べてみたら…サクサクに焼きあがった生地が美味しかったです♪フライパンひとつで作れるとは思えないできあがり。ぜひお試しくださいね。
【材料】
薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、オリーブオイル、水、ツナ缶、コーン缶、ピザソース、ウインナー、ピザ用チーズ
ワンパン円盤餃子
2020-04-02 (公開) ／ 2020-06-01 (更新)
フライパンの中で肉ダネをこねて、成形も皮を乗せるだけのお手軽餃子です。ギョウザが食べたい！となった時にすぐに作れるのが嬉しいですね♪
実際に作ってみたら…餃子ってこんなに簡単で良いんだ！と驚きました。そして、味も美味しい♪パリッと焼けた皮が香ばしくて、あんもしっかり味がついてるので、そのままいくらでも食べられますよ。
【材料】
キャベツ、長ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉、酒、しょうゆ、塩、餃子の皮、水、ごま油
ワンパン円盤餃子
2020-04-02 (公開) ／ 2020-06-01 (更新)
フライパンの中で肉ダネをこねて、成形も皮を乗せるだけのお手軽餃子です。ギョウザが食べたい！となった時にすぐに作れるのが嬉しいですね♪
実際に作ってみたら…餃子ってこんなに簡単で良いんだ！と驚きました。そして、味も美味しい♪パリッと焼けた皮が香ばしくて、あんもしっかり味がついてるので、そのままいくらでも食べられますよ。
【材料】
キャベツ、長ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉、酒、しょうゆ、塩、餃子の皮、水、ごま油
ワンパンピザ
2020-04-02 (公開) ／ 2020-06-13 (更新)
フライパンの中で生地を作って成形し、お好みの具材をトッピングして焼くだけ！お子さんも一緒に楽しみながら作れます♪
実際に食べてみたら…サクサクに焼きあがった生地が美味しかったです♪フライパンひとつで作れるとは思えないできあがり。ぜひお試しくださいね。
【材料】
薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、オリーブオイル、水、ツナ缶、コーン缶、ピザソース、ウインナー、ピザ用チーズ
ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール
ギャル曽根（ギャルそね、本名：名城 菜津子（旧姓：曽根）)さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。
【ギャル曽根さんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はギャル曽根さんのワンパンレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
中居正広のニュースな会（2020/06/13）
放送局：テレビ朝日系列
土曜日12:00～13:25
出演者：中居正広、劇団ひとり、古市憲寿、ギャル曽根 他
