2020年6月12日の『ヒルナンデス』で放送された「味噌焼きそば」をご紹介します。教えてくれたのはラーメン芸人のHEY!たくちゃん。いつものインスタント麺がちょっとした一工夫で激うまに大変身！

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味噌焼きそばのレシピ

ラーメン芸人のHey！たくちゃんが考案したみそラーメンのアレンジレシピ。カット野菜と豚肉を炒めて、粉末スープで味付けするだけ！シンプルなのに味わい深い、新感覚の焼きそばです。

材料【1人分】

インスタント麺（味噌）	1袋
豚のこま切れ肉	適量
カット野菜	適量
付属の粉末スープ	1袋

作り方【調理時間：10分】

豚肉を炒める。火が通ったらカット野菜、粉末スープの1/3を加えて炒める。
沸騰したお湯に麺を入れ、少しかためになるように、1分半ほど茹でる。
茹で上がったら湯切りして、フライパンに加えて野菜と一緒に炒め合わせる。
残りの粉末スープを麺にかけて、全体を炒めたら完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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Hey！たくちゃんのプロフィール
Hey！たくちゃん（へい！たくちゃん）
ケイダッシュステージ所属のものまねタレント。2007年に有名人のアゴものまねでブレイク。仕事が低迷していた時期にラーメン作りにはまり、2011年東京ラーメンショーでは新人グランプリで優勝するほどの腕前に。その勢いで2012年には鬼そば藤谷をオープンし、人気店の仲間入り。昨年はニューヨークで行われた「NYラーメンコンテスト」に参加し、大会最高記録で優勝！