【所JAPAN】サラダチキンユッケの作り方。リュウジさんのコンビニ食材アイデアレシピ(6月8日)

【所JAPAN】サラダチキンユッケの作り方。リュウジさんのコンビニ食材アイデアレシピ(6月8日)


りゅうじサラダチキンユッケ

2020年6月8日フジテレビ系『所ジャパン』で放送された「サラダチキンユッケ」の作り方をご紹介します。考案されたのはバズレシピで話題の料理研究家、リュウジさんです。今日のテーマはコンビニ食材を使ったアレンジレシピ。自炊が続いてネタ切れに…という方こそ、必見ですよ~。




リュウジさんのサラダチキンユッケのレシピ

材料【2人分】
サラダチキン1個
味噌小さじ1.5
ごま油小さじ1.5
砂糖小さじ1.5
焼き肉のタレ小さじ1.5
小ネギ少々
ラー油適量
七味(一味でOK)適量
卵黄1個分

作り方【調理時間:15分】
  1. サラダチキンを食べやすく割き、ボウルに入れる。
  2. 味噌、砂糖、ごま油、焼き肉のタレを加えて和える。
  3. お皿に盛り、小ネギ、七味唐辛子とラー油をかける。
  4. 仕上げに卵黄を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓同日に放送されたリュウジさんのレシピはこちら

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リュウジさんの最新簡単レシピ

わさびバター釜玉そうめん

2020-08-31 (公開)

うどんの代わりにそうめんを使った釜玉風そうめん!
 
バターとワサビの相性は抜群で、奥深い味わいのメニューです。

実際に食べてみたら…びっくりするほど美味しい!卵とバターのコクに、ワサビのピリッと刺激が相性抜群!我が家の定番になりました。

【材料】

そうめん、卵、バター、めんつゆ、わさび、小ネギ、かつおぶし

 

ピーマン丼

2020-07-27 (公開)

ピーマンを使って、日焼けした肌にうれしいレシピ!
ピーマンはビタミンCが豊富で、肌が黒くなる原因となるメラニンを抑え、コラーゲンを作る作用を助けてくれます。
ピーマンの苦味と青臭さを抑えられるので、苦手なお子様でもピーマンを克服できるかも?!

【材料】

ピーマン、ごま油、黒コショウ、白ごま、ご飯、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料

 

アボカドユッケ

2020-07-13 (公開) / 2020-07-15 (更新)

晩酌のお供にピッタリ!
低糖質なアボカドを肉の代わりに使った簡単おつまみで、お腹が気になってきたお父さんも大満足のメニューです。(糖質 3.5g)

【材料】

アボカド、焼き肉のタレ、胡麻油、味噌、砂糖、うま味調味料、卵黄、万能ねぎ、白ごま、黒コショウ、ラー油

 

天使のプディング

2020-06-01 (公開) / 2020-06-08 (更新)

作るのが難しいカラメルの代わりにメイプルシロップを使うので、超簡単!電子レンジだけで作れるトロトロぷるぷる食感の極上プリンです。

実際に食べてみたら…カップから出す瞬間から、とろんとした柔らかな触感が分かります。滑らかで、口当たりの良い高級プリンのような味わいでした!

【材料】

卵、砂糖、牛乳、メイプルシロップ

 

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

所JAPAN(2020/6/8)
放送局:関西テレビ系列
月曜22時00分から放送開始
出演者:所ジョージ、谷元星奈(カンテレアナウンサー)、 他

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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】





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