【ヒルナンデス】ディズニー公式フレンチトーストの作り方。ディズニーランドの再現レシピ(6月4日)

【ヒルナンデス】ディズニー公式フレンチトーストの作り方。ディズニーランドの再現レシピ(6月4日)


ひるなんですフレンチトースト

2020年6月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「ディズニー公式フレンチトースト」の作り方をご紹介します。テレビ初公開の公式レシピで、お家で簡単に再現できると大好評!


ディズニー公式フレンチトーストのレシピ

材料【2人分】
ブリオッシュ1斤(4枚切り)
全卵2個
牛乳100㏄
生クリーム15㏄
砂糖20g
バニラエッセンス3g
2g
オレンジジュース30㏄
<トッピング>
冷凍ミックスベリー60g
いちごジャム40g
いちご2個
メイプルシロップ50g
粉糖適量

作り方【調理時間:25分】
  1. ミッキーの型紙を厚紙で作り、ブリオッシュを包丁でくり抜く。
  2. 卵液を作る。ボウルに全卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、塩、オレンジジュースを加えて混ぜる。
  3. くり抜いたブリオッシュを卵液に浸けて、ラップをかけて10分置く。
  4. ベリーソースを作る。冷凍ミックスベリーを電子レンジで解凍し、いちごジャムを混ぜる。
  5. フライパンを熱してサラダ油をひき、(3)を弱火でじっくりと焼く。
  6. イチゴのヘタの部分をV字に切り、縦半分にカットする。
  7. ブリオッシュの両面に焼き色がついたら火からおろす。
  8. お皿にベリーソースを飾り、真ん中にフレンチトーストを盛りつける。
  9. 飾切りしたイチゴを乗せ、粉糖、メイプルシロップをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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2020-04-24 (公開) / 2020-06-03 (更新)

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実際に食べてみたら…まさしく、ディズニーランドで食べたあの味です。しかも揚げたてが食べられるので、美味しさ倍増!

【材料】

中力粉、卵、揚げ油、チョコレートソース、水、バター、塩、シナモン、グラニュー糖

 

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ヒルナンデス!(2020/06/04)
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月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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