【ヒルナンデス】エッグインクラウドトーストの作り方。エハラマサヒロさんのおうちカフェレシピ(5月25日)

【ヒルナンデス】エッグインクラウドトーストの作り方。エハラマサヒロさんのおうちカフェレシピ(5月25日)

ひるなんですおうちカフェレシピ

2020年5月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「エッグインクラウドトースト」の作り方をご紹介します。今SNSやメディアで話題のおうちカフェ&スイーツのレシピをエハラマサヒロさんの自宅でチャレンジ!


エッグインクラウドトーストのレシピ


ふわふわのメレンゲを食パンに乗せて焼いた、まるで雲のようなトーストです。ほんのり塩味のメレンゲと卵黄、サクサクの食パンの相性抜群!
材料【1人分】
食パン1枚
生卵1個
ベーコン2~3枚
バター適量
少々
ブラックペッパー適量
粉チーズ適量
サラダ野菜お好みで
作り方【調理時間:15分】
  1. オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 食パンにバターを塗り、ベーコンを乗せる。
  3. 卵は卵黄と卵白に分ける。
  4. 卵白をボウルに入れ、塩ひとつまみを加えてハンドミキサーで泡立てる。
  5. 柔らかめのメレンゲが出来たら、食パンの上に乗せる。
  6. 中央をくぼませて、卵黄をそっと乗せる。塩、ブラックペッパー、粉チーズをかける。
  7. 180度のオーブンで5分ほど焼く。メレンゲにほんのり焼き色がついたら取り出す。
  8. お好みで大皿にサラダを盛り、上にエッグインクラウドトーストを乗せたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のカフェレシピ↓↓↓

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【材料】

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【材料】

バター、ココアクリームサンドクッキー、板チョコ、サラダ油、卵、小麦粉、ホイップクリーム、ミックスナッツ

 

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【材料】

中力粉、卵、揚げ油、チョコレートソース、水、バター、塩、シナモン、グラニュー糖

 

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クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、ビスケット、バター

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/5/25)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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