2020年5月23日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』で放送された山本ゆりさんの代用品料理レシピをご紹介します。日本一売れてる料理本「syunkonカフェごはん」の著書で人気料理ブロガーが教えるアレンジレシピが満載！
山本ゆりさんの代用品料理レシピ
高野豆腐フレンチトースト
2020-05-23 (公開)
パンの代わりに高野豆腐を使った絶品スイーツ。プルプルの食感がやみつきに！
【材料】
高野豆腐、牛乳、溶き卵、砂糖、サラダ油、ハチミツ、粉砂糖など
こんにゃく唐揚げ
2020-05-23 (公開)
凍らせたコンニャクを鶏肉の代わりに使ったヘルシー唐揚げ。低カロリーで食物繊維も摂れるのが嬉しい！
【材料】
こんにゃく、片栗粉、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブ
プルコギ風餃子の皮ピザ
2020-05-23 (公開)
餃子の皮をピザ生地に代用。サクサクのクリスピーピザ風に！レンジで作ったプルコギ風の具材との相性も抜群です。
【材料】
豚バラ、餃子の皮、ピザ用チーズ、しょうゆ、片栗粉、砂糖、長ねぎ、マヨネーズ、海苔
山本ゆりさんの人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
バスク風チーズケーキ
2020-03-21 (公開) ／ 2020-04-30 (更新)
日本で一番売れてるレシピ本、Syunkonカフェごはんの著者である山本ゆりさんのバスクチーズケーキの作り方です。世界一受けたい授業や、サタデープラスなどで紹介されて大きな話題を呼びました。
【材料】
クリームチーズ、砂糖、溶き卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁
濃厚カルボナーラ
2019-11-01 (公開) ／ 2020-04-24 (更新)
2019年11月1日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された話題の1ツイートレシピ「濃厚カルボナーラ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本ゆりさん。ＳＮＳから人気に火が付いた140文字以内で伝える簡単レシピです！
実際に食べてみたら…電子レンジだけで作ったとは思えないくらい、ちゃんとしたパスタでした！ソースもたっぷりあって、麺もアルデンテ。ほんのりニンニクの香りと、濃厚なクリームソースが贅沢な味わいでした。全卵を使うというのも良いですね。カルボナーラで卵黄だけというレシピだと、卵白の使い道に困るので…。
【材料】
パスタ、ベーコン、塩、チューブのにんにく、水、生クリーム、顆粒コンソメ、卵、粉チーズ、黒コショウ
超トマトカレー
2019-08-06 (公開) ／ 2020-04-24 (更新)
トマト缶を丸々１缶使って、レンジで簡単に作れるのに濃厚な絶品カレーレシピです。
実際に食べてみたら…トマトの水分だけで作っているので、レンジ調理だけとは思えない濃厚さに驚きです。カレールウは最後にしっかりと混ぜないと溶け残る可能性があるので要注意。火を使いたくない真夏のランチなどに、リピートすること間違いなしのレシピでした！
【材料】
玉ねぎ、鶏もも肉、カットトマト缶、カレールウ、砂糖、ウスターソース、チューブにんにく、ショウガ
ザクザク濃厚ショコラケーキ
2020-05-09 (公開) ／ 2020-05-11 (更新)
ココアサンドクッキーとバターで作ったザクザク食感の土台に、しっとりチョコレートケーキが重なった濃厚デザートです。
実際に食べてみたら…思った以上に濃厚でしっとりで、美味しかったです。カロリーを気にせず、食べてしまう危険な食べ物…！
【材料】
バター、ココアクリームサンドクッキー、板チョコ、サラダ油、卵、小麦粉、ホイップクリーム、ミックスナッツ
キーマカレー
2020-03-21 (公開) ／ 2020-04-25 (更新)
2020年3月21日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本一売れてるレシピ本「syunkonカフェごはん」の著者で人気料理ブロガーの山本ゆりさんです。
【材料】
たまねぎ、にんじん、豚ひき肉、温かいごはん、ドライパセリ、カレールウ、水、ケチャップ、ウスターソース、チューブのおろしにんにく、おろししょうが、インスタントコーヒーの粉
バスク風チーズケーキ
2020-03-21 (公開) ／ 2020-04-30 (更新)
日本で一番売れてるレシピ本、Syunkonカフェごはんの著者である山本ゆりさんのバスクチーズケーキの作り方です。世界一受けたい授業や、サタデープラスなどで紹介されて大きな話題を呼びました。
【材料】
クリームチーズ、砂糖、溶き卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁
山本ゆりさんのレシピ本とプロフィール
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