【青空レストラン】生産者さん応援SP!中国・四国地方のお取り寄せ絶品グルメ情報まとめ (5月23日)

【青空レストラン】生産者さん応援SP!中国・四国地方のお取り寄せ絶品グルメ情報まとめ (5月23日)

2020年5月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「九州地方の生産者応援プロジェクト!」をまとめたのでご紹介します。過去、青空レストランで紹介した九州地方のお取り寄せできる絶品食材が続々登場します!




中国・四国地方絶品お取り寄せ

カツオ(高知県)

全国353品の中から、めし友日本一に輝いた土佐の赤かつお。
池澤本店秘伝のタレでじっくり煮込んだかつおを、油と一味、にんにくを絡め他にはない、くせになる味わいに仕上げました。
ご飯の友としてはもちろん、食べる調味料としてお使い頂けます。もちろん無添加です。

和三盆ぷりん(香川県)

とろーり濃厚、あと味スッキリの大人気のプリンです。牧場で採れた新鮮ジャージー牛乳を使って、ガラスビンに入れて窯で焼きあげました。

うしおじさんの大山牧場 公式サイトで購入できます。


幻の地鶏「土佐ジロー」(高知県)

・ジビエのような味わいが特徴の高知県の地鶏
・旨み成分グルタミン酸やアミノ酸が他の銘柄鶏と比較して1.4倍!
・脂質は一般的な鶏肉と比べて約1/6とヘルシーなのも人気の秘密

真砂のとうふ(島根県)

・昔ながらの製法で作られた濃厚木綿豆腐
・島根県産大豆100%使用
・大豆の風味が感じられる贅沢な豆腐


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

満点☆青空レストラン(2020/5/23)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、 他


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