【家事ヤロウ】冷凍しじみの味噌汁の作り方。おうちグルメベスト10で話題のレシピ(5月13日)

【家事ヤロウ】冷凍しじみの味噌汁の作り方。おうちグルメベスト10で話題のレシピ(5月13日)

家事やろうレシピ

2020年5月13日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「冷凍しじみの味噌汁」の作り方をご紹介します。今日のテーマはお家グルメベスト10!これまで3人が作ってきた料理の中から、特に反響の大きかった10品が登場しました。




冷凍しじみの味噌汁のレシピ


シジミは冷凍することで、栄養成分のオルニチンが8倍にアップします。二日酔いの朝に、最適ですよ。
材料【作りやすい分量】
シジミ(塩抜き済み)適量
適量
味噌適量
作り方【調理時間:15分】
  1. シジミを保存容器に入れ、シジミが浸るまで水道水を入れる。
  2. ふたをして、冷凍保存する。
    水にだしが染み出ているので美味しくなる
  3. (2)を鍋で溶かしながら、味噌を加えれば完成です。
    シジミに多く含まれるオルニチンは、冷凍することで8倍に増加するといわれています。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

家事ヤロウ人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2020/05/13)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他





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