2020年5月13日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「冷凍しじみの味噌汁」の作り方をご紹介します。今日のテーマはお家グルメベスト10！これまで3人が作ってきた料理の中から、特に反響の大きかった10品が登場しました。
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冷凍しじみの味噌汁のレシピ
シジミは冷凍することで、栄養成分のオルニチンが8倍にアップします。二日酔いの朝に、最適ですよ。
| シジミ（塩抜き済み） | 適量 | 水 | 適量 | 味噌 | 適量 |
- シジミを保存容器に入れ、シジミが浸るまで水道水を入れる。
- ふたをして、冷凍保存する。水にだしが染み出ているので美味しくなる
- （２）を鍋で溶かしながら、味噌を加えれば完成です。シジミに多く含まれるオルニチンは、冷凍することで8倍に増加するといわれています。
家事ヤロウ人気レシピ
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) ／ 2020-06-25 (更新)
ＳＮＳで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント！
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し！またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳（はいとく）グルメとはＳＮＳやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに！もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
ツナ缶そうめん
2020-05-27 (公開) ／ 2020-08-05 (更新)
茹でたそうめんにツナ缶を和えた簡単アレンジ麺。これからの季節、暑い日にぴったりのメニューです。夜食にも、ランチにも大活躍！
【材料】
そうめん、ツナ缶、しょう油 、オリーブオイル、黒コショウ、レモン汁
パン粉フレンチトースト
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
食パンの代わりにパン粉を使うことで、高級レストランで出てくるような、卵液のよく染み込んだトロッとしたフレンチトーストを簡単に作れるレシピです。
実際に食べてみたら…短時間でできるのに、中までしっかり卵液がしみこんで、本当に美味しかったです！焼く時のバターの量を多めにすると、表面がカリッとなってさらに美味しくなりますよ。
【材料】
卵、牛乳、はちみつ、パン粉、バター
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに！もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
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