
2020年5月13日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「冷凍しじみの味噌汁」の作り方をご紹介します。今日のテーマはお家グルメベスト10!これまで3人が作ってきた料理の中から、特に反響の大きかった10品が登場しました。
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冷凍しじみの味噌汁のレシピ
シジミは冷凍することで、栄養成分のオルニチンが8倍にアップします。二日酔いの朝に、最適ですよ。
シジミ(塩抜き済み) | 適量 | 水 | 適量 | 味噌 | 適量 |
- シジミを保存容器に入れ、シジミが浸るまで水道水を入れる。
- ふたをして、冷凍保存する。水にだしが染み出ているので美味しくなる
- (2)を鍋で溶かしながら、味噌を加えれば完成です。シジミに多く含まれるオルニチンは、冷凍することで8倍に増加するといわれています。
家事ヤロウ人気レシピ
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) / 2020-06-25 (更新)
SNSで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント!
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し!またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) / 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳(はいとく)グルメとはSNSやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) / 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは?必見です!
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
レンジで牛たたき
2020-12-29 (公開) / 2020-12-30 (更新)
素人でも絶対に失敗しない!火を使わず、レンジだけで本格牛肉たたき!
レシピ本も大好評の、山本ゆりさんが考案した簡単レンチンレシピです。
【材料】
牛もも肉、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ポン酢、にんにくのすりおろし
マーマレードのスペアリブ煮
2020-12-16 (公開) / 2020-12-18 (更新)
余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。
実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。
【材料】
スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水
フォンダンショコラ
2020-12-02 (公開) / 2020-12-04 (更新)
熱々のチョコがとろけだす、簡単フォンダンショコラ!
たった4つの材料で、レンジとトースターで作れる超お手軽レシピです。
【材料】
板チョコ、砂糖、無塩バター、たまご
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最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2020/05/13)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他
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