【あさイチ】即席おすましの作り方。加藤巴里さんの1分でできるインスタントおすましレシピ(5月12日)

【あさイチ】即席おすましの作り方。加藤巴里さんの1分でできるインスタントおすましレシピ(5月12日)

あさいちお吸い物

2020年5月12日のNHK『あさイチ』で放送された「即席おすまし」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは脇雅世さんの次女で料理研究家の加藤巴里さん。お椀の中で仕上げる超簡単お吸い物のレシピです。


即席おすましのレシピ

材料【1人分】
かつお節大さじ1
焼きのり(全形)1/2枚
梅干し1/2~1個
小さじ1/4
醤油数滴
お湯150㏄
作り方【調理時間:1分】
  1. お椀にかつお節を入れ、海苔を細かくちぎって入れる。
  2. 梅干しの種を取り、ちぎって加える。
  3. 塩、しょうゆを入れてお湯を注ぐ。
  4. 軽くかき混ぜたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/05/12)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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