【ヒルナンデス】ふわとろ親子丼風うどんの作り方。冷凍うどんアレンジレシピ(4月21日)

【ヒルナンデス】ふわとろ親子丼風うどんの作り方。冷凍うどんアレンジレシピ(4月21日)

ヒルナンデスレシピ

2020年4月21日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「ふわとろ親子うどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはアレンジ王子こと有坂翔太さん。電子レンジだけで完成する冷凍うどんのお手軽レシピです。


ふわとろ親子丼風うどんのレシピ


焼き鳥缶と卵で作る、ふわとろ親子丼風のうどんです。
材料【1人分】
冷凍うどん1玉
焼き鳥缶1缶
1個
七味唐辛子適量
牛乳小さじ2
めんつゆ大さじ1
作り方【調理時間:5分】
  1. 耐熱容器に卵を割り入れて溶き、めんつゆ、牛乳、焼き鳥の缶詰を加える。
    牛乳を加えることで卵がふんわり仕上がります。
  2. ラップをかけて、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
  3. 一旦取り出し フチの卵が固まったところを崩しながら、かき混ぜる。
  4. もう一度ラップをかけて、電子レンジで1分加熱する。
  5. あらかじめ解凍しておいたうどんの上に盛りつけ、七味唐辛子をふりかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のうどんアレンジレシピ↓↓↓

【ヒルナンデス】冷凍うどんレシピまとめ。アレンジ王子の電子レンジ簡単レシピ(4月21日)
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山本ゆりさんの冷凍うどんアレンジ!

豚バラうどん

2019-08-06 (公開) / 2020-04-21 (更新)

2019年8月6日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された140文字レシピ「豚バラうどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本ゆりさん。ツイッターなどのSNSで簡単に作れると話題の「バズレシピ」、暑い日の調理にも大活躍です!

実際に食べてみたら…これは、本当に手軽で美味しいです!!豚肉からも出汁がでて、スープが美味しくて止まりませんでした。動画の通り、最初はどんぶりにそのまま冷凍うどんが入らなかったのですが(笑)、加熱するうちに汁に浸ってちゃんと完成していました。

【材料】

切った豚バラ、鶏ガラスープの素、チューブニンニク、ショウガ、冷凍うどん、水、ごま油、ねぎ、ゴマ、黒コショウ

 

有坂翔太さんのプロフィール
有坂翔太(ありさか しょうた)
岡山県津山市出身の料理研究家。現在、フィリピンのセブ島に語学留学中。
公式ブログはこちら

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はヒルナンデス!で話題の冷凍うどんアレンジレシピについてご紹介しました。なかなか外に出られない状況が続く中、パパっとお手軽に作れる冷凍うどんは欠かせない存在ですよね。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/04/21)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、有坂翔太、植松晃士、藤井恒久、櫻井淳子、高橋ユウ、近藤千尋、中野聡子(日本エレキテル連合)  他

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