【ヒルナンデス】汁なし坦々うどんの作り方。冷凍うどんアレンジレシピ(4月21日)

【ヒルナンデス】汁なし坦々うどんの作り方。冷凍うどんアレンジレシピ(4月21日)

ヒルナンデスレシピ

2020年4月21日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「汁なし坦々うどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはアレンジ王子こと有坂翔太さん。電子レンジだけで完成する冷凍うどんのお手軽レシピです。


汁なし担々うどんのレシピ


ピーナッツバターで風味アップ!コク旨汁なし担々うどんです。
材料【1人分】
冷凍うどん1玉
豚ひき肉60g
カイワレ適量
ピーナツバター小さじ1
(A)
味噌大さじ1
マヨネーズ大さじ1
豆板醤小さじ1/2
焼き肉のタレ小さじ1
ごま油小さじ1
作り方【調理時間:10分】
  1. 冷凍うどんは電子レンジで解凍する。
  2. 耐熱ボウルに(A)を加え、よく混ぜる。
  3. 豚ひき肉を加えて、軽く切る程度に混ぜる。
    ひき肉はパラパラに仕上げるため軽く切る程度でOK
  4. ピーナツバターを加え、よく絡ませる。
  5. 少し隙間があくようにラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  6. 電子レンジから取り出し、解凍した冷凍うどんを加え、よく混ぜる。
  7. 器に盛り付け、カイワレをのせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のうどんアレンジレシピ↓↓↓

【ヒルナンデス】冷凍うどんレシピまとめ。アレンジ王子の電子レンジ簡単レシピ(4月21日)
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山本ゆりさんの冷凍うどんアレンジ!

豚バラうどん

2019-08-06 (公開) / 2020-04-21 (更新)

2019年8月6日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された140文字レシピ「豚バラうどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本ゆりさん。ツイッターなどのSNSで簡単に作れると話題の「バズレシピ」、暑い日の調理にも大活躍です!

実際に食べてみたら…これは、本当に手軽で美味しいです!!豚肉からも出汁がでて、スープが美味しくて止まりませんでした。動画の通り、最初はどんぶりにそのまま冷凍うどんが入らなかったのですが(笑)、加熱するうちに汁に浸ってちゃんと完成していました。

【材料】

切った豚バラ、鶏ガラスープの素、チューブニンニク、ショウガ、冷凍うどん、水、ごま油、ねぎ、ゴマ、黒コショウ

 

有坂翔太さんのプロフィール
有坂翔太(ありさか しょうた)
岡山県津山市出身の料理研究家。現在、フィリピンのセブ島に語学留学中。
公式ブログはこちら

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はヒルナンデス!で話題の冷凍うどんアレンジレシピについてご紹介しました。なかなか外に出られない状況が続く中、パパっとお手軽に作れる冷凍うどんは欠かせない存在ですよね。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/04/21)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、有坂翔太、植松晃士、藤井恒久、櫻井淳子、高橋ユウ、近藤千尋、中野聡子(日本エレキテル連合)  他

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