【あさイチ】ナポリタンソースでミートローフの作り方。パスタソースの活用レシピ【親子でクッキング】(4月21日)

【あさイチ】ナポリタンソースでミートローフの作り方。パスタソースの活用レシピ【親子でクッキング】(4月21日)

あさいちミートローフ

2020年4月21日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり親子でクッキング!おうちごはん~で放送された「ナポリタンソースで作るミートローフ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはレトルトの女王こと、管理栄養士の今泉マユ子(まゆこ)さん。パスタソースやレトルトカレーを使って手軽に作れるので、お子さんと一緒に楽しみながら料理できますよ。


ナポリタンソースで作るミートローフのレシピ

材料【2人分】
合いびき肉200g
ミックスベジタブル100g
ナポリタンソース1食分
作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに合いびき肉、ミックスベジタブル、ナポリタンソースを入れる。
  2. 手でよくこねて混ぜる。
  3. 混ざったら耐熱皿に乗せて、平らにならす。
  4. アルミホイルをかけて、トースターで10分焼く。
  5. 10分経ったらアルミホイルを外し、さらにこんがり焼き色が付くまで5分焼く。
  6. 竹串を刺して、肉汁が透き通っていたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/04/21)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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