2020年4月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された「サバ缶魚介ラーメン」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはバズレシピで人気の料理研究家、リュウジさん。さば缶を使ったお手軽アレンジレシピです。
リュウジさんのサバ缶魚介ラーメンのレシピ
| サバ缶（水煮） | 1/2缶 | 長ねぎ | 1/2本 | 醤油インスタントラーメン | 1個 |
- 長ネギは斜め切りにする。
- 鍋に袋に記載の分量の水を入れて沸騰させ、麺を入れて茹でる。さば缶も汁ごと加える。
- １分ほど煮て麺がほぐれたら、付属の醤油ダレを加えてひと煮立ちさせる。
- 器に盛りつけて、付属のスパイスをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送の無限缶詰レシピ↓↓↓
リュウジさんの人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
無水サバ缶キーマカレー
2020-04-20 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
玉ねぎの水分とサバ缶の汁だけで作る濃厚で旨味たっぷりのキーマカレーです。電子レンジだけで作れるので、とっておお手軽ですよ♪
実際に食べてみたら…5分程度で作ったとは思えない、旨味が活きたカレーになっていました。お好みですが、さばの身は粗くほぐす程度がオススメです。
【材料】
さばの水煮缶、玉葱、温かいご飯、卵黄、酒、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、カレールー、バター
カルボナーラ豆腐
2019-08-06 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
2019年8月6日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された140文字レシピ「カルボナーラ豆腐」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のリュウジさん。ツイッターなどのSNSで簡単に作れると話題の「バズレシピ」、暑い日の調理にも大活躍です！
【材料】
絹豆腐、豆乳、コンソメ、ベーコン、スライスチーズ、卵黄、黒コショウ
サバ缶明太なめろう
2020-04-20 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
鯖缶と明太子、ごま油を混ぜてなめろう風に仕上げた簡単おつまみ。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
【材料】
さば水煮缶、明太子、ごま油、ネギ
無水サバ缶キーマカレー
2020-04-20 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
玉ねぎの水分とサバ缶の汁だけで作る濃厚で旨味たっぷりのキーマカレーです。電子レンジだけで作れるので、とっておお手軽ですよ♪
実際に食べてみたら…5分程度で作ったとは思えない、旨味が活きたカレーになっていました。お好みですが、さばの身は粗くほぐす程度がオススメです。
【材料】
さばの水煮缶、玉葱、温かいご飯、卵黄、酒、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、カレールー、バター
サバ缶明太なめろう
2020-04-20 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
鯖缶と明太子、ごま油を混ぜてなめろう風に仕上げた簡単おつまみ。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
【材料】
さば水煮缶、明太子、ごま油、ネギ
さんまの丸ごと炊き込みご飯
2019-10-03 (公開) ／ 2020-04-21 (更新)
2019年10月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたさんまの丸ごと炊き込みご飯の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のリュウジさん。秋の味覚サンマを生姜や白だしなどと一緒に炊き上げた超簡単レシピです。
実際に食べてみたら…内臓ごと入れる？と驚きましたが、生臭さも感じず、むしろワタの苦みが深い味わいを出して美味しかったです！生姜は多めが好みです。お子さんが食べる場合は内臓を外しても良いかも
【材料】
白米、さんま、しょうが、しょうゆ、白だし、酒、みりん
リュウジさんの著書と紹介
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2020/04/20）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、梅澤廉、村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、島太星、松本明子、3時のヒロイン、リュウジ（料理研究家）、坪倉由幸、安めぐみ、NANA、五十嵐美幸 他
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