【めざましどようび】イワシ缶たこ焼きの作り方。浜田陽子さんの缶詰アレンジレシピ(4月11日)

【めざましどようび】イワシ缶たこ焼きの作り方。浜田陽子さんの缶詰アレンジレシピ(4月11日)

めざましどようび缶詰レシピ

2020年4月11日のフジテレビ系『めざましどようび』で放送された缶詰アレンジレシピ「イワシ缶たこ焼き」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、料理研究家の浜田陽子さん。タコの代わりにイワシ缶を使うことで、お手軽で栄養アップ!




イワシ缶たこ焼きのレシピ

材料【2人分】
ネギ1本
青ネギ1本
小麦粉100g
2個
600cc
粉末和風だし小さじ1
小さじ1/2
イワシ缶1缶
適量
めんつゆ適宜
作り方【調理時間:15分】
  1. ネギ、青ネギは小口切りにする。
  2. 生地を作る。ボウルに小麦粉、水、卵、和風だし、塩を入れて混ぜる。
  3. イワシの身は軽く箸でほぐしておく。
  4. 油をひいて熱したタコ焼き機に生地を流し入れ、ネギをたっぷり散らす。イワシの身を一つずつ入れていく。
  5. 全体を転がしながら焼き、途中で油をまわし入れる。
  6. 香ばしく焼けたら取り出し、めんつゆにつけていただく。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


浜田陽子さんの缶詰アレンジレシピ

同日に放送された缶詰アレンジレシピはこちらの記事でまとめています!

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

浜田陽子さんのプロフィール

株式会社Studio coody(スタジオコーディー)代表取締役・料理研究家・栄養士
「生活習慣病」「食育」「ダイエット」「乳幼児栄養」「妊産婦栄養」を専門分野とし、”心と体に美味しいレシピ” を提案する。
公式インスタ

【浜田陽子さんの著書】

【浜田陽子さんの人気レシピ動画】

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