【あさイチ】チューブ調味料で減塩レシピ。ドレッシングやサワークリームの作り方(4月7日)

【あさイチ】チューブ調味料で減塩レシピ。ドレッシングやサワークリームの作り方(4月7日)

あさいちチューブ調味料減塩

2020年4月7日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された「チューブ調味料の減塩レシピ」の作り方をご紹介します。今日のテーマは「チューブ調味料」の活用術!教えてくれたのは管理栄養士の浅野まみこさん。チューブ調味料に含まれるスパイスの香りを活かし、塩分を大幅カットする万能ドレッシングです。


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チューブ調味料の減塩レシピ


チューブ調味料に含まれるスパイスを活かすことで、塩分を大幅カット!美味しくて健康的なドレッシングのレシピです。

減塩フレンチドレッシング

材料【2人分】
チューブわさび3.5g(5㎝ほど)
大さじ3
ごま油大さじ2
こしょう少々
作り方【調理時間:1分】
  1. 材料を全てよく混ぜ合わせたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

簡単サワークリーム

材料【2人分】
ヨーグルト(無糖)大さじ3
チューブわさび3.5g(約5㎝)
作り方【調理時間:1分】
  1. 材料を全てよく混ぜ合わせたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

梅肉ドレッシング

材料【2人分】
チューブ梅肉5g
ごま油大さじ2
みりん大さじ2
ポン酢大さじ2
作り方【調理時間:1分】
  1. 材料を全てよく混ぜ合わせたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

減塩唐揚げ

わさびを使った減塩からあげの作り方は、こちらの記事でまとめています!

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/04/07)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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