【あさイチ】チューブからしバターのピリ辛炒めの作り方。チューブ調味料の活用レシピ(4月7日)

【あさイチ】チューブからしバターのピリ辛炒めの作り方。チューブ調味料の活用レシピ(4月7日)

あさいちチューブからし

2020年4月7日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された「チューブからしバターのピリ辛炒め」の作り方をご紹介します。今日のテーマは「チューブ調味料」の活用術!教えてくれたのは人気和食店店主の野永シェフです。


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チューブからしバターのピリ辛炒めのレシピ


からしで刺激が加わり、肉の旨味をさらに感じることができます!
材料【2人分】
豚ロース肉(生姜焼き用)300g
しょうゆ小さじ2
長ねぎ1本
チューブからし15g
バター(無塩)30g
作り方【調理時間:15分】
  1. 豚ロース肉、ネギの白い部分を入れて1分ほど炒める。
  2. しょうゆ、無塩バター、チューブからしを入れて2分ほど炒める。
  3. ネギの青い部分を入れて、ソースが煮詰まるまで炒めたら完成です。
    豚肉以外にも、鶏肉や魚などで作っても美味しいそうですよ♪
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送チューブ調味料レシピ↓↓↓

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/04/07)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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