【家事ヤロウ】和田明日香さんの豆腐に合う万能ニラだれの作り方。ちりめんじゃこの万能ダレのレシピ(4月1日)

【家事ヤロウ】和田明日香さんの豆腐に合う万能ニラだれの作り方。ちりめんじゃこの万能ダレのレシピ(4月1日)

和田明日香ニラだれ

2020年4月1日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「豆腐に合う万能ニラだれ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは平野レミさんを義母に持つ、食育インストラクターの和田明日香さん。手軽に作れる豆腐に合う絶品たれのレシピです。

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和田明日香さんの豆腐に合う万能ニラだれのレシピ


平野レミさん考案のにらダレを、豆腐に合わせた万能ダレです!
材料【作りやすい分量】
ごま油適量
ちりめんじゃこ適量
豆腐適量
ニラダレ適量
<ニラダレ>
ニラ適量
しょうゆ適量
作り方【調理時間:10分】
  1. ニラだれを作る。ニラを細かく刻んでしょうゆに漬ける。
  2. フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで揚げ焼きにする。
  3. 水切りした豆腐に熱々のじゃこをかけ、ニラだれをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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和田明日香さんの著書と紹介

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2020/04/01)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他





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