【あさイチ】たまご料理の人気レシピまとめ。エッグベネディクトやふわとろオムライスなど(3月31日)

【あさイチ】たまご料理の人気レシピまとめ。エッグベネディクトやふわとろオムライスなど(3月31日)

朝イチたまご料理

2020年3月31日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された絶品たまご料理を始め、これまでに人気んとなったたまご料理のレシピをまとめましたのでご紹介します。簡単エッグベネディクトや、ふわふわのオムライスなど、いつもの卵料理を格上げするレシピです!

絶品たまご料理レシピ

エッグベネディクト&オランデーズソース

2020-03-31 (公開) / 2020-04-01 (更新)

失敗しないポーチドエッグの作り方や、クリームチーズでオランデーズ風のソースを3分で作る裏技レシピです。

朝イチエッグベネディクト

【材料】

イングリッシュマフィン、バター、ポーチドエッグ、ベーコン、卵、湯、酢、塩、クリームチーズ、卵黄、レモン汁

 

ふわとろオムライス

2020-03-31 (公開) / 2020-04-01 (更新)

お酢を加えてふわふわでトロトロのオムレツにするレシピです。

あさいちオムライス

【材料】

鶏もも肉、温かいごはん、バター、パプリカパウダー、塩、こしょう、サラダ油、たまねぎ、マッシュルーム、ミニトマト、トマトジュース、トマトケチャップ、たまご、酢、チキンライス

 

とろ~り半熟!味付けたまご

2018-05-02 (公開) / 2020-07-17 (更新)

我が家でも大人気のおつまみレシピをご紹介します。どれも時間をかけずにパパっと作れたり、電子レンジを活用するなど手軽なものばかりです。あと一品おかずが欲しいという時にもおすすめ。ぜひご覧ください。

味付けたまご

レンジで簡単!名店の厚焼き玉子サンド

2019-10-02 (公開) / 2020-05-28 (更新)

2019年10月2日のNHK『あさイチ』で放送された「厚焼きたまごサンド」の作り方をご紹介します。今日のテーマは「たまごサンド」!京都の名店が誇る卵サンドイッチの味を家庭で再現するレシピを教えていただきました。電子レンジだけで手軽に作れる厚焼きたまごについても、併せてまとめました!

実際に食べてみたら…電子レンジで作ったとは思えないほどふわふわの厚焼き玉子が完成!お出汁がきいた卵焼きと、マヨネーズやケチャップを塗ったパンとの相性が意外にもマッチして、とっても美味しかったです。

【材料】

食パン、マヨネーズ&マスタード、ケチャップ&デミグラスソース、卵、昆布だし、塩、牛乳、サラダ油、バター

 

大人の極上たまごサンド

2019-10-02 (公開) / 2020-04-01 (更新)

2019年10月2日のNHK『あさイチ』で放送された「大人のたまごサラダサンド」の作り方をご紹介します。今日のテーマは「たまごサンド」!銀座の名店が誇る卵サンドイッチの味を家庭で再現するレシピを教えていただきました。

あさいち玉子サンド

【材料】

マヨネーズ、たまご、塩、こしょう、食パン、バター、練りからし、きゅうり、コショウ

 

極上ポテトサラダ

2020-02-12 (公開) / 2020-04-13 (更新)

2020年2月12日のNHK『あさイチ』~名店が教える極上ポテサラの作り方~で放送された「極上ポテトサラダ」の作り方をご紹介します。食通が教える母の味や、京都のおでん店の人気メニューなど、家庭で作れるアレンジレシピもあわせてまとめました!

あさいちポテトサラダ

【材料】

じゃがいも、顆粒コンソメ、ゆで卵、ベーコン、玉ねぎ、きゅうり、黒コショウ、マヨネーズ、たまご、ロースハム、きゅうり、たまねぎ、マヨネーズ、にんじん、塩、白コショウ、酢、手作りマヨネーズ、牛乳、卵黄、マスタード、市販のマヨネーズ、はちみつ

 

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/03/31)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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