2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、寂しくなった冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
週末を乗り切る木金レシピ
木金レシピ人気記事
ヒルナンデスで話題の「木金レシピ」とは、食材が減ってきた週末 冷蔵庫の残り物だけで手軽に作れる絶品レシピのことです。
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白菜とひき肉のとろみ煮
フライパンで簡単にできるシンプルな煮物！
調味料が少ないのでアレンジしやすい！春巻きの具や、あんかけなど自由自在！
材料
合いびき肉
白菜
その他調味料
合いびき肉
白菜
その他調味料
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
玉ねぎのとろみで具材に絡みやすい、レンチンで簡単なのにどんな料理にも使えるまさに万能ソース！
材料
玉ねぎ
はちみつ
その他調味料
玉ねぎ
はちみつ
その他調味料
万能ソースのメカジキソテー
いつもの魚料理も一工夫！ 万能ソースで簡単絶品メニューに！
材料
メカジキ
小麦粉
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
その他調味料
メカジキ
小麦粉
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
その他調味料
鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋
きしめんの代わりに大根の皮を使ったヘルシーな鍋！
材料
油揚げ
鶏もの肉
ほうれん草
大根
春雨
その他調味料
油揚げ
鶏もの肉
ほうれん草
大根
春雨
その他調味料
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
小林まさみさんのプロフィール
キューピー3分クッキングの講師で主婦に根強い人気を持つ料理研究家。手に入りやすい食材で、誰にでもつくりやすく工夫されたレシピが人気。義父は、シニア料理研究家の小林まさるさん。 小林まさみオフィシャルサイト
【小林まさみさんの著書】
ヒルナンデス！（2020/2/20）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他
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