【ヒルナンデス】なめことコーンの和風スープの作り方。10分でできるあったかスープ!有賀薫さんのレシピ(2月13日)

【ヒルナンデス】なめことコーンの和風スープの作り方。10分でできるあったかスープ!有賀薫さんのレシピ(2月13日)

ひるなんですスープ

2020年2月13日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「なめことコーンの和風スープ」の作り方を紹介します。教えてくれたのはこの冬一番売れたレシピ本の著者で、スープ作家の有賀薫さんです!


なめことコーンの和風スープのレシピ

材料【2人分】
なめこ1袋
コーン缶1缶(150g)
ほうじ茶300㏄
100㏄
しょうゆ小さじ1
適量
作り方【調理時間:2分】
  1. なめこは水でさっと洗い、ザルにあげて水気を切る。
  2. 鍋になめこ、水を切ったコーン缶を入れ、ほうじ茶と水を注ぎ3分ほど煮立たせる。
    ほうじ茶を入れることで香ばしさがスープに加わり、なめことコーンの臭みが気にならなくなる。
  3. 醤油を加え、塩で味を調えたら完成です。


↓↓↓同日放送のスープレシピ↓↓↓

【ヒルナンデス】10分あったかスープレシピまとめ。この冬一番売れたレシピ本の著者が紹介(2月13日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はヒルナンデス!で話題の簡単スープレシピについてご紹介しました。沢山の具材を入れると旨味もアップ、栄養も摂れるので、我が家でも冬場は大活躍です。皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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有賀薫さんのプロフィール

スープ作家。365日、毎朝スープを作っています。日本をスープの国にする野望。
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【有賀薫さんの著書】

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ヒルナンデス!(2020/02/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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