
2020年2月5日の日本テレビ系『スッキリ』で話題の「サクサクリープクッキー」の作り方についてをご紹介します。コーヒーのミルクの代わりに入れるクリープをオーブンで焼くだけの簡単レシピ!水も牛乳も不要なのにサクサクで絶品と大好評です。
材料はクリープだけ!クリープクッキーの作り方
実際に食べてみたら…濃厚なミルク味で、高級なクッキーのようでした!白ごまを入れたバージョンも作りましたが、これまた香ばしくて大好評!ぜひお試しください♪
水も牛乳も不要!クリープは牛乳由来の成分のみなので、その中に含まれる溶けてかたまり、美味しいクッキーになるそうです。
材料【10~15枚分】 ※1人分 約90kcal
クリープ | 50g |
作り方【調理時間:5分】
- オーブンを200度に予熱しておく。
- 耐熱性の型(紙カップ型など)にクリープを5mm~1cmほどの高さまで入れる。
- オーブンに入れ、クリープに焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成です。
続いて、写真を元に説明します。
用意するものは、クリープと耐熱カップです。シリコンカップやアルミカップ、オーブン対応の紙カップでもOK。
工程1:カップにクリープを敷き詰めます。底から5mm~1cm程度入れます。
工程2:焼き色にムラが出ないように、カップをゆすって平らにならします。
工程3:200度に予熱したオーブンで5分焼きます。様子を見ながら、焦げないように注意してください。
工程4:これくらい焼き色がついたら完成です。オーブンから出して、型から外します。
オーブントースターでもやってみましたが、問題なく焼けました。ただ、焼き色がつくのが早いので、目が離せません。表面が茶色くなってきたら取り出してください。うちのトースターなら2~3分で焼きあがりました。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
スッキリ(2020/02/05)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)、 他