【家事ヤロウ】鍋のしめレシピ5品まとめ。キムチ・豆乳鍋・すき焼き・ちゃんこ・寄せ鍋が大変身!定番鍋の絶品シメ(2月5日)

【家事ヤロウ】鍋のしめレシピ5品まとめ。キムチ・豆乳鍋・すき焼き・ちゃんこ・寄せ鍋が大変身!定番鍋の絶品シメ(2月5日)

家事やろう鍋のシメ

2020年2月5日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「次世代鍋のしめレシピ」をご紹介します。キムチや豆乳など、5種類の定番鍋にオススメの絶品しめレシピが続々登場です。




次世代鍋のしめレシピ

キムチ鍋×たこ焼きで韓国風明石焼き

コンビニでも買える冷凍たこ焼きをキムチ鍋のシメに!旨味を吸ったたこ焼きとチーズの組み合わせが絶妙です。

材料【作りやすい分量】
キムチ鍋の残った出汁適量
冷凍たこ焼き適量
ピザ用チーズ300g
韓国海苔、ごま油適量
作り方【調理時間:12分】
  1. たこ焼きを凍ったまま鍋に入れて、10分ほど煮る。
    冷凍のまま入れた方が味がよく染み込みます。
  2. チーズをかけてフタをし、1分煮込む。
  3. お好みでちぎった韓国のりとごま油をかけたら完成です。

豆乳鍋×マカロニサラダで煮込みグラタン

材料【作りやすい分量】
牛乳100㏄
マカロニサラダ200g
パン粉大さじ6
ピザ用チーズ300g
ブラックペッパー適量
作り方【調理時間:5分】
  1. 豆乳鍋に牛乳を入れて軽く混ぜる。
  2. マカロニサラダを加えてひと煮立ちさせる。
  3. 火を止めて、パン粉を加えて混ぜる。
  4. 全体にチーズをまぶし、ふたをして中火で1分加熱する。
  5. チーズが溶けたら、完成です。


寄せ鍋×卵で巨大茶碗蒸し

材料【作りやすい分量】
寄せ鍋の汁約400cc
溶き卵3個分
作り方【調理時間:12分】
  1. 寄せ鍋の汁を卵の倍量(約400cc)残して、鍋のまま冷ます。
    寄せ鍋の汁2:卵1でほどよい固さになります。具を少し残しておくと、食べ応えのある茶わん蒸しに!
  2. 卵をボウルに割り入れ、できるだけ泡立てないように混ぜる。
  3. 溶いた卵を冷ました汁に加え、全体を混ぜる。
  4. 強火で1分、中火で2分、弱火で7分加熱する。
  5. プルプルに固まったら完成です。

塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハンであんかけ炒飯

材料【作りやすい分量】
塩ちゃんこ鍋の汁適量
冷凍チャーハン180g
水溶き片栗粉大さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. 寄せ鍋の汁を水で少し薄め、冷凍チャーハンを凍ったまま入れて1分30秒煮込む。
  2. かき混ぜながら、水溶き片栗粉を回し入れる。
  3. とろみがついたら完成です。

すき焼き×白玉でみたらし団子

材料【作りやすい分量】
すき焼きの汁適量
適量(残り汁と水を 1:1 が目安)
冷凍白玉適量
砂糖大さじ1
水溶き片栗粉適量
作り方【調理時間:15分】
  1. すき焼きの汁と水を1:1で薄める。
  2. 冷凍白玉を加えて中火にかけ、たまに転がしながら煮込む。
  3. 砂糖を加えて混ぜる。
  4. 砂糖が溶けたら、混ぜながら水溶き片栗粉を回し入れる。
  5. とろみが出たらすぐに火を止め、全体をからめたら完成です。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


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人気のレシピ動画一覧

家事ヤロウ!!!(2020/2/5)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香、他

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