【ヒルナンデス】食パンのアレンジレシピまとめ。有名パン職人が教える絶品食パンレシピ&オススメバター(1月28日)

【ヒルナンデス】食パンのアレンジレシピまとめ。有名パン職人が教える絶品食パンレシピ&オススメバター(1月28日)

2020年1月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「食パンアレンジレシピ」を紹介します。超名店パン屋さんが教える、家庭で作れる絶品食パンアレンジレシピです!パングラタンや、フレンチトースト。有名職人がオススメのバターも!



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パン屋さんが教える絶品食パンアレンジレシピ

耳までプルプル フレンチトースト

ひるなんですフレンチトースト
関西食パン界の名店 「PANYA ASHIYA」 堀添奈穂子さんが教えてくれた裏ワザレシピです!

材料
パン、牛乳、卵、バター、砂糖
 
PANYA ASHIYA TOKYO
東京都世田谷区駒沢4-11-12 パークハウス1F
時間: 10:00〜18:00(水曜定休)
電話:03-6450-7173
公式HP:https://panyaashiya.jp/
都内一ともうわさされる生食パン、食べた瞬間に口でとろける柔らか食感が特徴の「プレミアム(810円)」が人気!

カレートーストグラタン

ひるなんですパングラタン
こだわりのトーストメニューが大人気「LeBRESSO(レブレッソ)」の横井康宏シェフが教えてくれたおススメレシピです!

材料
トースト、カレー、トマト、チーズ
 
LeBRESSO(レブレッソ)
東京都目黒区目黒本町3丁目5−6
時間: :9:00~19:00
電話:03-6712-2780
公式HP:http://lebresso.com/

こだわりの食パンを使った贅沢なトーストメニューが店内でも食べられると大人気!
おすすめは、
・至福のあんバタートースト(540円)
・ストロベリー&カスタードトースト(690円)
※どちらも2月までの限定販売


パン職人オススメのバター

ボルディエバター

南青山の人気店「Viking Bakery F(バイキングベーカリー エフ)」の小池裕達さんオススメのトーストに合うバターです!

・フランスの職人が手作りで作るバターで、三ツ星レストランでテーブルバターとしても使われる。
・ブルターニュ地方の乳牛からとれた新鮮なミルクを使用!
・薄いバターを何層にも重ねて作っているこのバターは、くちどけの良さから世界最高峰のバターと称されるほど!
Viking Bakery F(バイキングベーカリー エフ)
東京都港区南青山1丁目23−10
時間: :8:00~19:00
電話:03-6455-5977
公式HP:https://www.vikingbakery.jp/
10種類以上もの食パンが人気!
・石臼でじっくり挽いた小麦粉を使ったこだわりの生地に、フランス産チョコレートとココアパウダーを練りこんだ人気NO.1「ガトーショコラ(561円)」
・はちみつ入りの生地に、レモンピールを練りこんだ「ハニー&レモン(540円)」
・全粒粉入りの生地に、21種類の雑穀をブレンドした「21雑穀(918円)」

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ヒルナンデス!(2020/01/28)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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