【ダウンタウンDX】ジンジャー炊き込みご飯の作り方。Atsushi(あつし)さんのダイエットレシピ(1月23日)

【ダウンタウンDX】ジンジャー炊き込みご飯の作り方。Atsushi(あつし)さんのダイエットレシピ(1月23日)

アツシジンジャー炊き込みご飯

2020年1月23日の日本テレビ系『ダウンタウンデラックス』で放送された生姜たっぷり美容効果抜群の「ジンジャー炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。料理を披露してくれたのは、魔法の美腸スープでもおなじみ、ラフスタイルプロデューサーのAtsushi(アツシ)さん。家庭で作れる簡単ダイエット飯のレシピです。


Atsushiさんのジンジャー炊き込みご飯のレシピ

材料【4人分】
玄米1合
カリフラワー1/2株
しょうが20g
大葉10枚
油揚げ2枚
ごま油適量
さばの切り身1切れ
鶏ももとむね肉の合挽ひき肉200g
<A>
鰹だしの素8g
ナンプラー大さじ1.5
大さじ1
<B>
ナンプラー小さじ2
オイスターソース小さじ2
小さじ2
作り方【調理時間:55分】
  1. 大葉を千切りにする。
  2. 生姜は皮ごと千切りにする。油揚げも千切りにする。カリフラワーは細かく刻む。
  3. 炊飯釜に玄米、千切りにした生姜、<A>を加え、玄米1合の目盛りまで水を入れる。油揚げ、カリフラワーを乗せて炊飯する。
  4. さばをグリルで焼き、皮と骨をとって細かくほぐす。
  5. 鶏ひき肉はごま油を熱したフライパンで炒め、<B>で味付けする。
  6. 炊き上がったご飯に大葉、さば、鶏ひき肉のそぼろを乗せて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送アレンジレシピ↓↓↓

Atsushiさんの魔法の美腸スープの紹介

美腸スープ

美腸スープとは、野菜ソムリエプロ、Atsushi(アツシ)さんが考案した、体にやさしくダイエットにもなるというスープのことで、一流モデルたちも愛飲する美味しくて美しくなる魔法のスープレシピです!

【Atsushiさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ダウンタウンDX(2020/01/23)
放送局:日本テレビ系列
木曜22時00分~23時00分
出演者:ダウンタウン Atsushi、石塚英彦、梅沢富美男、小倉優子、加藤シゲアキ(NEWS)、ナヲ(マキシマム ザ ホルモン)、馬場裕之(ロバート)、福田充徳(チュートリアル)

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