【所JAPAN】四川風餃子チリソースの作り方。リュウジさんの中華風冷凍餃子アレンジレシピ(1月13日)

【所JAPAN】四川風餃子チリソースの作り方。リュウジさんの中華風冷凍餃子アレンジレシピ(1月13日)

2020年1月13日のフジテレビ系『新説!所JAPAN(ジャパン)』で放送された四川風餃子チリの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のリュウジさん!ほんのひと手間で、豪華で美味しいアレンジ冷凍餃子レシピです!


リュウジさんの四川風餃子チリソースのレシピ


リュウジ餃子チリソース

材料【1人分】
1個
サラダ油大さじ1
冷凍餃子1パック
ニンニク1かけ
ケチャップ大さじ3
100cc
中華ペースト小さじ1/2
小さじ2
水溶き片栗粉小さじ2
一味唐辛子小さじ1/2
青ネギ適量

作り方【調理時間:15分】
  1. 溶き卵を、油をひいたフライパンでほんの数秒間炒り、ボウルに取り出す。
  2. 冷凍餃子をレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
  3. にんにくをみじん切りにし、フライパンで炒める。
  4. (3)にケチャップ、水、中華ペースト、酒、水溶き片栗粉、一味唐辛子を加える。
  5. (4)に、炒り卵、加熱した冷凍餃子を加えれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送レシピ↓↓↓

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


所JAPAN(2020/1/13)
放送局:関西テレビ系列
月曜22時00分から放送開始
出演者:所ジョージ、谷元星奈(カンテレアナウンサー)、 他

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