【家事ヤロウ】天気の子チャーハンの作り方。話題のバズリ飯レシピ(12月25日)

【家事ヤロウ】天気の子チャーハンの作り方。話題のバズリ飯レシピ(12月25日)

天気の子チャーハン

2019年12月25日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~バズメシー賞2019~で放送された「天気の子のりしおすごもり炒飯」の作り方をご紹介します。今年話題になった『バズり飯』と呼ばれる料理の中から、厳選された一品。手軽に作れてSNS映え間違いなしのレシピです!


天気の子チャーハンのレシピ

材料【1人分】
ごはん200g
ポテトチップ (のり塩味)またはカラムーチョ15g
玉ねぎ1/4個
豆苗1/4パック
すりおろし生姜小さじ1
ごま油大さじ1
卵黄1個
<A>
しょうゆ小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 豆苗は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
  3. フライパンにごま油、すりおろし生姜を入れ、弱火で温める。香りが立ったら玉ねぎを加え、中火で炒める。
  4. 玉ねぎがしんなりしたら、ごはん、<A>を入れ、さらに豆苗の半量を加える。
  5. 全体が馴染むまで炒めたら、ポテトチップを手で砕きながら加え、手早く混ぜ合わせる。
  6. 器に盛り、中央をくぼませる。くぼみを囲うように残りの豆苗を乗せ、卵黄を中央に落としたら完成です。
    お好みで追いポテトチップスをしても美味しい!

↓同日に放送されたバズリ飯のレシピはこちら

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2019/12/25)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香、他

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