2019年12月25日のNHK『ごごナマ』～知っトク！らいふ～で放送された「マイルド紅白なます」の作り方をご紹介します。今回のテーマは電子レンジで作る時短おせち。料理研究家の若菜まりえさんが考案したお手軽レンチンおせちレシピです。
紅白なますマイルドのレシピ
材料【３～４人分】
| 大根 | 250g（7～9cm程度） | にんじん | 40g（中1/3～1/4本程度） | 塩 | 小さじ1/4 |
| 酢 | 大さじ3 | 砂糖 | 大さじ2 | 塩 | 小さじ1 | だし昆布（2cm長さ） | 1枚 |
作り方【調理時間：15分】
- 大根とにんじんは皮をむいて細切りにする。
- ボウルに（１）を入れて塩（小さじ1/4）をかけ、よく混ぜあわせる。水が出るまで10分くらい置いておく。
- 合わせ酢の材料を耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分30秒間加熱する。
- 大根とにんじんを手でしぼり、水気を切って合わせ酢に入れて混ぜたら完成です。
↓同日に放送された時短おせちレシピはこちら。
2019年12月25日のNHK『ごごナマ』～知っトク！らいふ～で放送された電子レンジで作る時短おせちをご紹介します。料理研究家の若菜...
若菜まりえさんの人気レシピ記事
- 絶品！さつまいもとキノコとベーコンの炊き込みご飯 3万ビュー！
- レンチン！ふっくりオムライス 2万ビュー！
- 簡単レンチンおせち！５品 2万ビュー！
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
若菜まりえさんのプロフィール
時短料理研究家、料理ブロガー。1980年、神奈川県生まれ、在住。夫、長男（4歳）、長女（2歳）と4人暮らし。子どもの頃から料理と食品に興味があり、広島大学では食品生科学を専攻。2016年に料理ブログ「つくりおき食堂」を開始し、月間300万PV。Twitterは35万フォロワー。自身と同じように働くワーキングマザーや、ワンオペ育児ママを助ける時短料理を提案中。 公式ブログ
【若菜まりえさんの著書】
【若菜まりえさんの人気レシピ動画】
簡単レンチンおせち！５品
レンチン！ふっくりオムライス
若菜まりえさんの人気レシピ記事
- 絶品！さつまいもとキノコとベーコンの炊き込みご飯 3万ビュー！
- レンチン！ふっくりオムライス 2万ビュー！
- 簡単レンチンおせち！５品 2万ビュー！
ごごナマ 知っトク！らいふ（2019/12/25）
放送局：ＮＨＫ
月曜～金曜日14時05分から14時55分
出演者：船越英一郎、美保純、阿部渉（NHKアナウンサー）、平野レミ
【ごごナマ人気記事】
2020年1月15日のNHK『ごごナマ』～知っとく！らいふ～で放送された「発酵たまねぎ」の作り方とアレンジレシピをご紹介します。料理...
2019年12月11日のNHK『ごごナマ』～知っトク！らいふ～で放送されたレンジを使ったブロッコリーの下ごしらえ方法と、アレンジレシピ４品の...
2019年10月25日のＮＨＫ『ごごナマ』で放送された電子レンジで作る絶品焼き芋の作り方をご紹介します。本格的な焼き芋が簡単に作れるレシピで...
【ごごナマ人気レシピ動画】
平野レミさん！きのこ全員集合パスタ
「みそまる」簡単便利なみそ汁の素！
▶ごごナマ人気記事一覧
人気のレシピ記事
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...
2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦！』で放送された簡単たまご料理７品を...
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～超時短引き算クッキング～で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』～お願い！ビューティーチャー～で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...
人気の健康・美容記事
2019年12月6日のTBS系『金スマ（キンスマ）』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
2019年9月3日のＴＢＳ系『あさチャン』や、ヒルナンデス！で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...
