2019年12月18日のフジテレビ系『ホンマでっかＴＶ』～ホンマでっかレストラン～で放送された「ミニトマトのミネストローネスープ」の作り方をご紹介します。俳優の成田凌さんが作る絶品洋食のレシピです！
成田凌さんのミネストローネスープのレシピ
材料【4人分】
| オリーブオイル | 適量 | にんにく | 4片 | 玉ねぎ | 1玉 | にんじん | 1本 | セロリ | 1/3束 | じゃがいも | 1個 | ピーマン | 1個 | ミニトマト | 大量 | 鶏肉 | 50g | コンソメ顆粒 | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを丸ごと入れて弱火にかける。じっくりと火を入れることでニンニクがホクホクになる。
- 玉ねぎは粗みじん切り、ニンジン、セロリの茎は角切りにする、セロリの葉はざく切りにする。じゃがいもは皮をむいてサイコロ状に切る。ピーマンはヘタと種を除き、ざく切りにする。
- 鶏肉は一口大に切る。
- 鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリの茎、じゃがいも、ピーマンの順に、（１）の鍋に入れて炒める。気にならなければピーマンの種も一緒に入れると栄養効果アップ！
- 全体にしんなりしたら、セロリの葉も入れて炒める。
- ミニトマト、コンソメを加えて、25分ほど煮る。
- 器に盛り付けたら完成です。
↓↓↓同日放送のレシピ↓↓↓
2019年12月18日のフジテレビ系『ホンマでっかＴＶ』～ホンマでっかレストラン～で放送された「ミニトマトのパスタ」と「自家製ドレッシングの...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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