2019年12月17日のフジテレビ系『ノンストップ』～笠原将弘のおかず道場～で放送された「焼きぶりしゃぶ」の作り方をご紹介します。香ばしく焼いたブリに、すりおろしたりんごを使った特製だれをたっぷりかけた一品です。

笠原シェフの焼きブリしゃぶのレシピ

材料【4人分】

作り方【調理時間：20分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

笠原将弘シェフのプロフィール

恵比寿にある人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ。新宿「正月屋吉兆」にて９年間の修業後、武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。「賛否両論」は２００４年に開店。２０１３年には名古屋店、翌年にはめん料理も楽しめる店「メンズ館」をオープン。ノンストップやｅｓｓｅなど料理コーナーでも大活躍！

【笠原将弘さん著書】

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ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2019/12/17）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

【ノンストップ】焼きブリしゃぶの作り方。笠原将弘シェフのレシピ【おかず道場】（12月17日）