2019年12月16日のNHK『あさイチ』で放送された「簡単ディップ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさん。アボカドとクリームチーズを混ぜたお手軽ディップです。クリスマスパーティーにも役立つ、簡単で華やかな料理です！
アボカド＆めんたいの簡単ディップのレシピ
材料【4人分】
| アボカド | 1個（180ｇ） |
| からし明太子 | 30～40g | しょうゆ | 小さじ1/2 |
| クラッカー | 8枚 | 大根（5㎜厚さの半月型にきる） | 8枚 |
作り方【調理時間：10分】
- アボカドの皮とタネを除き、フォークで粗くつぶす。＜Ａ＞を加えてざっくりと混ぜ、＜Ｂ＞を添えれば完成です。
チーズ＆のりの簡単ディップのレシピ
材料【4人分】
| クリームチーズ | 100g | のりの佃煮（市販） | 20～30g |
| クラッカー | 4枚 | 白菜（芯に近い部分） | 4枚 | ちくわ（縦半分にし長さも半分に切る) | 1本分 |
作り方【調理時間：10分】
- クリームチーズを室温に置き柔らかくする。海苔の佃煮を加えてざっくりと混ぜ、＜Ａ＞を添えれば完成です。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
小林まさみさんのプロフィール
キューピー3分クッキングの講師で主婦に根強い人気を持つ料理研究家。手に入りやすい食材で、誰にでもつくりやすく工夫されたレシピが人気。義父は、シニア料理研究家の小林まさるさん。 小林まさみオフィシャルサイト
【小林まさみさんの著書】
あさイチ（2019/12/16）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、近江友里恵、 他
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