【ガッテン】野菜ファーストで血糖値改善!食べる順番でダイエットに。モデルも愛用する食事法(12月11日)

【ガッテン】野菜ファーストで血糖値改善!食べる順番でダイエットに。モデルも愛用する食事法(12月11日)

ガッテン野菜ファースト

2019年12月11日のNHK『ガッテン!』~食卓の革命児大集結SP~で放送された「正しい野菜ファースト」のやり方をご紹介します。食べる順番を変えるだけで、血糖値の改善や肥満予防に役立つ、最新食事法です。


野菜ファーストとは?

野菜ファースト」という言葉が流行し始めたのは2013年。ベジタブルファースト・ベジファーストとも呼ばれています。

名前の通り、食事の時に野菜を先に摂る食事法です。

糖質が体内に入ると血糖値が上昇しますが、食物繊維が豊富な野菜を先に食べることで、糖を包んで吸収をおさえ、血糖値の急上昇を防止する効果があるのです。

糖尿病患者さんの間で治療目的として始まった「野菜ファースト」ですが、現在では肥満予防や健康管理の目的で、多くの人が取り入れるようになりました。

より効果的な「野菜ファースト」のやり方

野菜ファーストが広く知られるようになってから、6年ほど経ちますが、近年の研究でより効果的な食事法があることが分かったそうです。

5分かけて食べる

ガッテン食事法
せっかく野菜ファーストで食べても、早食いしてしまっては意味がありません。

最低でも5分かけて、ゆっくり噛んで食べることで大きな効果があると言います。

生野菜だけでなく、キノコ類や海藻類も食物繊維が豊富なので、同様にゆっくりと時間をかけて食べるのがオススメなんだそうです。

炭水化物を最後に

ガッテン痩せる食事法

野菜を食べた後には、すぐに炭水化物を摂らずに、先に肉や魚などのおかずを食べて、最後に炭水化物(米やパンなど)を食べると、さらに効果が期待できるそうです。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

おすすめレシピ動画
当サイトでは、テレビで話題になったレシピを実際に作って、動画をYouTubeで紹介しています。チャンネル登録お待ちしています!
 
 
 

人気のレシピ動画一覧

ガッテン!(2019/12/11)
放送局:NHK
水曜 午後7時30分 (再放送)水曜午後3時08分
出演者:立川志の輔,小野文惠

【ガッテン人気記事】

【ガッテン】白菜のお好み焼きの作り方。旬の白菜活用レシピ(12月4日)
2019年12月4日のNHK『ガッテン!』~今が旬のヘルシー白菜 うまみ濃厚!食感自在!激ウマ活用術~で放送された「白菜のお好み焼き」の作り...
【ガッテン】ピントレ(超スロースクワット)のやり方!ボディビルのポーズで血糖値を下げる!糖尿病の新対策
2018年10月3日のNHK『ガッテン!』で放送された、血糖値を下げるボディビルのポーズ、「超スロースクワット」のやり方についてご紹...
【ガッテン】お好み焼きの作り方。ガッテン流でお好み焼きをふわふわに仕上げる方法(8月21日)
2019年8月21日のNHK『ガッテン!』で放送された「お好み焼き」の作り方をご紹介します。グルテンパワーを引き出してお好み焼きをふわふわに...

【ガッテン人気レシピ動画】

ガッテン流!ふわふわホットケーキ
 
ガッテン流!簡単&本格マーボー
 

ガッテン人気記事一覧

人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】木金レシピまとめ3品(1月9日放送分)。小林まさみさんの冷蔵庫の残り物レシピ
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...
【家事ヤロウ】たまご料理レシピ7品まとめ。キングオブタマゴ2019No.1決定戦!究極のニラ玉、パン粉フレンチトーストなど(10月16日)
2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦!』で放送された簡単たまご料理7品を...
【ヒルナンデス】ハンバーグの引き算レシピ。15分で作れる!超時短の引き算クッキング(10月11日)
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短引き算クッキング~で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...
【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
【ヒルナンデス】やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。頑張らないダイエット
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...

ダイエットカテゴリの最新記事