2019年12月9日のNHK『あさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された「春菊と桜エビのサラダ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはフードコーディネーターのSHIORI（しおり）さんです。
春菊と桜えびのサラダのレシピ
材料【1～2人分】
| 春菊 | 1/2束（80g） | 桜エビ（乾） | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 | 酢 | 小さじ1/2 | 塩 | 少々 |
作り方【調理時間：10分】
- 春菊は長さ4㎝に切る。（茎が太い場合は細く切る）
- 桜エビはフライパンで香りが立つまで炒る。
- 春菊、桜エビをボウルに移し、＜Ａ＞を加えて全体を混ぜれば完成です。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ（2019/12/09）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、近江友里恵、 他
