2019年12月9日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「春菊と桜エビのサラダ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはフードコーディネーターのSHIORI(しおり)さんです。
春菊と桜えびのサラダのレシピ

材料【1~2人分】
春菊 | 1/2束(80g) | 桜エビ(乾) | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 | 酢 | 小さじ1/2 | 塩 | 少々 |
作り方【調理時間:10分】
- 春菊は長さ4㎝に切る。(茎が太い場合は細く切る)
- 桜エビはフライパンで香りが立つまで炒る。
- 春菊、桜エビをボウルに移し、<A>を加えて全体を混ぜれば完成です。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2019/12/09)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他