【ノンストップ】豚バラとカブのレンジ蒸しの作り方。クラシルで話題のかぶレシピ(11月20日)

【ノンストップ】豚バラとカブのレンジ蒸しの作り方。クラシルで話題のかぶレシピ(11月20日)

ノンストップカブ

2019年11月20日のフジテレビ系『ノンストップ』~きょうのおしゃレシピ!~で放送された「ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で検索ワード急上昇中、この時期旬のカブを使ったアレンジレシピです。


ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸しのレシピ

材料【2人分】
豚バラ肉 (スライス)200g
カブ2個
ゆずの皮5g
調味料
みりん大さじ1
小さじ1/2
ポン酢大さじ3
作り方【調理時間:15分】
  1. カブは縦半分に切り、さらに5mm幅に切る。
  2. ゆずの皮は千切りにする。
  3. 豚バラ肉は3cm幅に切る。
  4. 調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
  5. 耐熱皿にカブと豚バラ肉を交互に並べ、混ぜ合わせた調味料をふりかけ、柚子の皮を散らす。
  6. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分程加熱する。
  7. 豚肉に火が通ったら取り出し、仕上げにポン酢をかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

同じ日に放送されたレシピはこちら↓

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まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はノンストップで話題の「カブ」を使ったレシピについてご紹介しました。この季節のカブは柔らかくて甘くて、本当に美味しいですよね。ぜひ参考にしてみてくださいね。


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人気のレシピ動画一覧

ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2019/11/20)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

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