【スッキリ】美腸スープ「エビときのこの黒酢スープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)

【スッキリ】美腸スープ「エビときのこの黒酢スープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)

2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「えびときのこの黒酢スープ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは野菜ソムリエプロ、Atsushi(アツシ)さん。野菜ソムリエや、漢方養生指導士初級の資格を習得し、ファッション&ライフスタイルプロデューサーとして数多くのプロデュースアイテムを手掛け、テレビ、ラジオなどのメディアや各種イベントで幅広く活動されています。そんなAtsushiさん直伝、一流モデルたちも愛飲する美味しくて美しくなる美容スープレシピです!


海老ときのこの黒酢スープのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!
材料【3食分】
エビ(殻付き)200g
まいたけ100g
しょうが10g
顆粒昆布だしの素大さじ1
しいたけ4個
長ネギ1本
塩こうじ大さじ2
黒酢大さじ3
少々
なめこ100g
にんにく2片
大さじ2
ごま油大さじ1
600㏄
作り方【調理時間:10分】
  1. ニンニクは粗みじん切りにする。生姜は千切りにする。
  2. 長ネギは斜め切りにする。しいたけは薄切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。
  3. 熱した鍋にごま油をひき、にんにく、生姜を炒める。
  4. 香りが立ったら、ネギと水を入れて3分加熱する。
  5. 殻付きのエビ、しいたけ、なめこ、まいたけを入れてひと煮立ちさせる。
  6. 顆粒昆布だし、塩、酒、塩こうじを入れて味を調え、仕上げに黒酢を入れる。
  7. 全体を混ぜたら完成です。
エビの殻は普段食べませんが、高栄養価で噛み応えがあって腹持ちもよく食物繊維が豊富。思い切って食べてもいいかも!そして黒酢は消化吸収を助けてくれます。

美腸スープ エビときのこの黒酢スープ

↓↓↓同日放送の美腸スープ↓↓↓

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まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はAtsushiさんの人気レシピ「美調スープ」についてご紹介しました。我が家でも何度も作っていますが、いつも美味しくて腹持ちが良く、また整腸効果が即効性のあるものばかりなので、本当におすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。


美腸スープ

美腸スープとは、野菜ソムリエプロ、Atsushi(アツシ)さんが考案した、体にやさしくダイエットにもなるというスープのことで、一流モデルたちも愛飲する美味しくて美しくなる魔法のスープレシピです!

【Atsushiさんの著書】


スッキリ(2019/11/11)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)、 他

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