【あさイチ】ハロウィンスイートパンプキンの作り方。ワンタンの皮に包んだかぼちゃのお菓子!阪下千恵さんのレシピ(10月31日)

【あさイチ】ハロウィンスイートパンプキンの作り方。ワンタンの皮に包んだかぼちゃのお菓子!阪下千恵さんのレシピ(10月31日)

ハロウィンスイートパンプキン

2019年10月31日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「ハロウィーンスイートパンプキン」の作り方をご紹介します。加熱してペースト状にしたカボチャを砂糖や生クリームと混ぜてタネを作り、カップ状にしてパリッと焼いたワンタンの皮に乗せて仕上げた可愛いスイーツ。ハロウィンにピッタリの一品です!


ハロウィンスイートパンプキンのレシピ

材料(8個分)

かぼちゃ 1/4個(正味350g)
砂糖 50g
バター 20g
生クリーム 大さじ3
ワンタンの皮 8枚
チョコレートペン(黒/白) 適量

A)卵黄 1個分
A)牛乳 小さじ1

作り方

1、カボチャは種とワタを除き、3cm角に切ってから皮を切り落とす。

2、鍋に(1)のカボチャと、切り落とした皮2枚を一緒に入れて、かぶるくらいの水を注ぐ。中火で約10分ほど竹串がすっと通るまで茹でる。

3、ザルにあけて湯を切り、皮は別に分けておく。カボチャを再び鍋に戻し、熱いうちにバターと砂糖を加えて混ぜる。さらに生クリームを加えてよく混ぜる。

4、中火にかけ、2~5分焦がさないように練りながら、ヘラで持ち上げて落ちない程度の固さになるまでよく混ぜる。

ツヤが出て、生地が鍋肌からはがれてくるくらいになったらOK。

5、バットに移して広げ、粗熱を取ったら冷蔵庫で10分ほど冷やす。

6、8等分に分け、手でボール状に丸めて、トースターの天板に乗せる。表面に溶き合わせた(A)を塗る。

7、オーブントースターに入れて焼き色がつくまで3~5分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

8、厚手のアルミカップの内側にバター(分量外)を薄く塗る。ワンタンの皮をカップに沿わせて入れ、オーブントースターで3~5分ほど薄く焼き色がついてパリパリになるまで焼く。

9、焼きあがったワンタンの皮に(7)を1個ずつ入れる。てっぺんに竹串で穴をあけ、細長く切ったかぼちゃの皮を指しこむ。湯に浸して柔らかくしたチョコペンなどで顔をかいたら完成です。

⇒▶あさイチの記事一覧を見る


おすすめ関連記事

【ノンストップ】マグカップでおばけオムライスの作り方。ハロウィンにピッタリ!クラシルで話題のレシピ(10月30日)
2019年10月30日のフジテレビ系『ノンストップ』~きょうのおしゃレシピ!~で放送された「マグカップで作るおばけオムライス」の作り...

【ノンストップ】ハロウィンかぼちゃのおばけ茶巾の作り方。ハロウィンにピッタリ!クラシルで話題のレシピ(10月30日)
2019年10月30日のフジテレビ系『ノンストップ』~きょうのおしゃレシピ!~で放送された「ハロウィンかぼちゃのおばけ茶巾」の作り方...

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


おすすめレシピ動画
当サイトでは、テレビで話題になったレシピを実際に作って、動画をYouTubeで紹介しています。チャンネル登録お待ちしています!

人気のレシピ動画一覧

あさイチ(2019/10/31)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

【あさイチ人気記事】

【あさイチ】味付けたまごの作り方。藤井恵さんのレシピ
2018年5月2日放送のNHK『あさイチ/みんな!ゴハンだよ』では、料理研究家の藤井恵さんが登場し、家庭で作れる簡単レシピを教えてくれました...
【あさイチ】おからパウダーのダイエット効果と簡単レシピ。おすすめの使い方も紹介(5月22日)
2019年5月22日のNHKあさイチで放送されたおからパウダーの健康効果とオススメの使い方をご紹介します。 ...
【あさイチ】五十嵐美幸シェフの唐揚げレシピ!かつお節で旨パリッに仕上げる方法(2月1日)
2019年2月1日のNHKあさイチ「プレミアムトーク」で放送された、五十嵐美幸シェフの絶品からあげレシピをご紹介します。 ...

【あさイチ人気レシピ動画】

鶏もも肉のパリパリソテー、トマト&レモンソース
 
揚げない!焼き唐揚げ
 

あさイチ人気記事 一覧

人気のレシピ記事
木金レシピまとめ(10月10日放送分)。簗田圭シェフの冷蔵庫の残り物レシピ
2019年10月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気中華...
志麻さんのレシピまとめ。野口健さん宅で作りおき料理を披露!【伝説の家政婦】(9月27日)
2019年9月27日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された伝説の家政婦志麻(シマ)さんのレシピの作り方をご紹介します。今回訪れた登山家...
家政婦マコさんのレシピまとめ(9月11日分)スコップ餃子、鶏むね肉のきゅうりソース、手羽元のキャロットソースなど
2019年9月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたつくりおき料理専門家政婦マコさんのレシピをご紹介します。 ...
おつまみに最高!枝豆イカメンチの作り方。ノンストップ笠原将弘シェフ
2019年8月13日のフジテレビ系『ノンストップ』~笠原将弘のおかず道場~で放送された「枝豆イカメンチ」の作り方をご紹介します。青森...
かつお節でカリカリ唐揚げ!お弁当にもピッタリ。あさイチで紹介された五十嵐美幸シェフの大人気レシピ
2019年2月1日のNHKあさイチ「プレミアムトーク」で放送された、五十嵐美幸シェフの絶品からあげレシピをご紹介します。 ...

人気の健康・美容記事
逆腹筋のやり方。ぽっこりお腹解消に!初耳学で話題の反るだけ簡単ダイエット
2019年9月1日のTBS系『林先生の初耳学』で放送された最新筋トレ、ラクにお腹を引き締める「逆腹筋」のやり方をご紹介します。1日10回やる...
5秒筋トレで内臓脂肪を燃やす!世界一受けたい授業の最新ダイエット
2019年5月25日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された、テレビを観ながらできる話題の「5秒腹筋」のやり方をご紹介します...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
2018年8月3日のTBS系『金曜日のスマイルたちへ(金スマ)』では、ニューヨーク発の話題のダイエット方法、ゼロトレが特集されました...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パウダーです。唐辛子...

レシピカテゴリの最新記事