2019年10月29日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された「鮭マヨネーズおにぎり」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは行列の絶えない人気おにぎり店「おにぎりぼんご」の店主越部努さん。ひと手間かけるだけでいつものおむすびが大変身!
鮭マヨ柚子こしょう風味のおにぎり
材料(作りやすい分量)
塩鮭 1切れ
日本酒 適量
柚子胡椒 3g
マヨネーズ 適量
温かいご飯 適量
焼きのり 適量
作り方
1、アルミホイルに鮭を乗せ、日本酒を塗る。ホイルに包んで15分ほど蒸し焼きにする。
2、骨と皮を取り、身をほぐす。
3、柚子胡椒、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
4、温かいご飯に乗せて包み、海苔を巻いたら完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
教えてもらう前と後(2019/10/29)
放送局:TBS系列
火曜20時00分から放送開始
出演者:滝川クリステル、博多華丸・大吉、 他
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