【男子ごはん】ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方。ホットプレートレシピ第9弾!(9月29日)

【男子ごはん】ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方。ホットプレートレシピ第9弾!(9月29日)

2019年9月29日のテレビ東京系『男子ごはん』~ホットプレート企画第9弾~で放送された「ピーマンとチーズの豚ロース焼き」の作り方をご紹介します。


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ピーマンとチーズの豚ロース焼きのレシピ


男子ごはんピーマンとチーズの豚ロース焼き
材料【2人分】
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)12枚(250g)
ピーマン3個
ピザチーズ60g
適量
黒こしょう適量
オリーブ油大さじ1
ケチャップ適量
マヨネーズ適量
作り方【調理時間:20分】
  1. 縦半分に切ったピーマンにピザ用チーズを入れる。
  2. 豚肉を2枚ずつ広げる。幅が互い違いになるように重ね、大きな長方形になるようにする。
  3. 豚肉に(1)を置いて端からくるくると丸めて巻く。
  4. 塩コショウを全体にふる。
  5. ホットプレートにオリーブオイルをひき、高温に設定する。
  6. 豚肉巻きを並べ、ふたをして加熱する。様子を見ながら、たまに転がしながら加熱する。
  7. 全体に焼き目がついたら、ケチャップやマヨネーズを添えて完成。

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男子ごはん(2019/9/29)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

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