【あさイチ】たこ焼きプレートでゴマ団子の作り方。ホットプレート活用レシピ(9月17日)

【あさイチ】たこ焼きプレートでゴマ団子の作り方。ホットプレート活用レシピ(9月17日)

2019年9月17日のNHK『あさイチ』~ホットプレート活用術~で放送された「たこ焼きプレートでゴマ団子」の作り方をご紹介します。


たこ焼きプレートでごま団子のレシピ

材料(24個分)

<生地>
白玉粉 200g
片栗粉 大さじ3
砂糖 50g
水 180cc

こしあん 240g
白いりごま 適量
サラダ油 大さじ2

作り方

1、<生地>の材料をすべて混ぜ合わせ、耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。

2、(1)を指3本で一掴みを1個分として丸めてこしあんをつつんで丸める。

3、(2)に白いりごまをまぶしたらたこ焼きの穴に並べ、油をさして中温(200℃)で5分ほど焼くいたらひっくり返す。

4、反対側も同様に5分焼いたら完成です。

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まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2019/09/17)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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